下饭菜神器，京酱肉丝
家庭版京酱肉丝～做法简单美味～
炒好的肉丝酱香浓郁，色泽红润，无论是拌饭或者卷豆皮都是好吃到舔手指
食材：瘦肉1斤、青辣椒丝丝1斤、生粉1包、姜酸适量，少量料酒～
制作步骤：
1、肉丝放入生粉腌制10分钟
2、热油下锅，肉丝炒至7分熟，盛出备用
3、姜丝蒜片下锅，炒熟
4、放入肉丝一起爆炒两分钟
5、倒一点点灵魂酱油，出锅～#京酱肉丝
这样，一道家庭版京酱肉丝就大功告成啦~
这个菜相当韵味，感觉学起来
