作者：谢小伟（万州）
春天里的春天
我的家乡在重庆市万州区李河镇，是地地道道的山清水秀！四季有如画的风景，处处有鸟语和花香，但我觉得家乡的“春天”才是香的！
阳春三月，风景如画，是个春游赏花的好时节,也是香椿成熟的时节。香椿又叫春天,许多地方又叫椿芽儿，但我们万州很多人习惯叫它春天。春天是长在香椿树上的一种奇特的蔬菜，叶儿极嫩！家乡的春天大都是紫绿相间的颜色，与鸡蛋一起炒是佳的搭配，吃起来异常的香！
家乡的香椿树长出的春天的少，所以春天是珍贵的蔬菜！物以稀为贵，它的价格自然不菲！春天成熟了，就得抓住机会把它摘下来，因为春天是个很娇气的姑娘，她有“过时不候”的性格，过了时味道可就变了！
想吃到家乡的春天可得费上一番功夫，因为家乡的香椿树大都长得高高的，树枝又长得修长，而春天就长在修长的枝头上！记得小时候，母亲每到春天成熟的时节，都会去屋后的香椿树上摘些许春天回来，用鸡蛋炒来香香我的小馋嘴儿，然后要我好好学习，不要负了她对我辛苦地养育！
那时候母亲摘春天的方法是用竹竿绑上镰刀，再伸上香椿树把枝头上的春天勾下来，如今村里的乡亲们也是用这种老方法摘取春天。要是徒手爬上树去摘，会显得十分困难，修长的树枝也很容易被身体压断。
摘得春天后呀，离美味儿就不远了！去鸡窝捡来两三个鸡蛋儿，又把春天切成小段儿，再和鸡蛋一起炒，美味儿也就出来了！
如今，我喜欢在吃春天的时候邀三五好友，加一碟茴香豆儿，再来一壶小酒儿,一边和好友饮酒儿，一边细品这美味儿的春天，期间再一起谈谈小诗词儿，这种感觉好不惬意！真是快哉我家乡春天香过珍馐！美哉我家乡山清水秀!
如果你问我春天炒鸡蛋到底是一种什么样的香味儿?我是不敢直接去描述它的，我怕我说了无法准确地描述它的香味儿，反而缩小了它的香味儿！只想到三个字总结那种香味儿——妙得很！
如果我是家乡的一盘春天炒鸡蛋，我会自豪地对人们说:“世间美味儿,舍我其谁?”
春天里的春天，就是美味中的美味，又是春天才有的味道!