电饭煲排骨焖饭,好吃到一次可以吃三碗!有菜有饭!排骨香嫩入味,米饭粒粒分明~大人小孩都爱吃,超适合懒人做的食谱。
准备食材:
大米、肋排、玉米粒、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁、
做法步骤:
1⃣调一碗调料汁:半勺盐+1勺老抽+3勺生抽+2勺料酒+1勺蚝油+半勺十三香搅拌均匀备用。
2⃣排骨冷水下锅,加姜、料酒大火煮开,捞出洗净备用。
3⃣油锅烧热下排骨炒至焦黄,加几片姜片,倒入调料汁炒均匀,加适量热水烧开,转小火煮15分钟。
4⃣大米洗净平铺电饭锅里,放入排骨,放入准备好的蔬菜,倒入烧排骨的汤汁,汤汁不够就加一点水,参考水位刻度线正常煮饭的水量即可。按煮饭键即可。