你们喝咖啡吗？
咖啡作为与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，随着文化的传播，逐渐走入我们的生活。无论在家里、还是在办公室、或是社交场合，人们都在品着咖啡，它也逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
但是，你知道吗？咖啡其实是一种水果、咖啡在上海曾经被称为“咳嗽药水”、香水柜台上总会有一罐咖啡……
这些关于咖啡的知识你都了解吗？今天我们就一起来揭秘咖啡背后的小秘密！
咖啡是一种“甜的”水果
咖啡实际上是一种水果，一般叫咖啡浆果，我们一般所说的「咖啡」是指果实里的种子。
咖啡的花朵有一种类似茉莉的香气，可以说是芳香怡人。咖啡的果实也很有意思，我第一次去品尝这种果实时候简直震惊了，咖啡薄薄的果肉居然是甜的，如果不是因为咖啡里面存在咖啡因，这果子说不准会以水果的身份出现在我们生活当中。
成熟的咖啡浆果口感酸甜，在阳光下暴晒失去水分，去除果皮果肉，再放到两到三百度温度的炉子里烘烤，才能取出我们想要的咖啡种子，也就是咖啡豆。
第一个吃咖啡的是羊？
卖咖啡的商家都会讲一个咖啡起源故事：一个埃塞俄比亚的牧羊人发现羊吃了咖啡浆果之后很兴奋，于是自己也采来吃，咖啡由此开始了在人类世界的旅程。
然而，就像“亚当和夏娃吃的禁果是苹果”这个说法是后人杜撰的一样，牧羊人吃咖啡豆这个故事也不是原生的。这个故事是什么时候出现的呢？大概是1671年，咖啡开始流行的时候。你说巧不巧？没错，这和“an apple a day keeps the doctor away（一天一苹果，医生绕着走的）”一样，不过是个大大的广告。
咖啡曾是“咳嗽药水”
我国早流行咖啡文化的应该说是上海。20世纪30年代，上海早的咖啡馆开在外滩，当时的咖啡馆是洋人和上等华人出没的场合。
咖啡这口感酸苦的奇妙棕色液体一开始被称为“咳嗽药水”。
1909年朱文炳的《海上竹枝词》中，就已有描写咖啡的诗句 “考非何物共呼名，市上相传豆制成。色类沙糖甜带苦，西人每食代茶烹。”
现代医学认为：咖啡止咳有一定果，因为咖啡因有舒张支气管平滑肌的作用，但是作用不是太，想要止咳，还得求助于其它方法。
香水柜上会有咖啡豆？
不知道大家有没有去专柜试选购香水，当你闻了一轮不同味道的香水之后，柜姐就会拿来一罐咖啡豆让你闻一闻，醒醒鼻？
其实人的嗅觉一次性只能闻三种以内的味道，而香水柜台有着太多不同的香水味道会让你的嗅觉麻痹。而咖啡因很纯正，没有任何的化学成分，同时也能散发出清香的味道，所以常常被用来帮顾客醒鼻喔！
来源：植物网