在第四届国际海水稻论坛上，袁老接受采访提到杂交水稻时连说4个“奇迹”！
“盐碱地亩产800公斤，这是奇迹啊！”
“山东东营，平均产量过了600公斤，高的产量过了800公斤，这是奇迹啊！”
“台州，遇到台风产量还有670公斤，这都是奇迹啊！”
“100,000,000亩，亩产500公斤的话，可以养活1亿6千万人口！我们创造了奇迹啊！”
袁隆平老人还说，你们年轻人不知道，没饭吃真难受啊。
@偶然之见 曾听老人们讲：
当年闹饥荒时有葱皮都当好的吃，外面柳树的皮都被人们吃光了，还有吃观音土的，甚至还有传闻中的易子而食，直接饿死的。那是跟现在减肥喊饿的感觉是完全不一样的。
我只记得小时候捋榆钱，做榆钱窝头，喝的玉米粥，清水似的，根本不顶事。
现在都不怎么爱吃“爬爬”，那时候夏天每个晚上都去摸，早晨当饭吃。
饥饿不单单是身体的折磨，还有精神的恐慌，那是种被绝望淹没的感觉。
现在水稻，小麦、玉米、土豆都实现了增产，这些“神农”的功劳太大了，能有这样的栋梁，让所有人都吃饱饭，真是幸福！
现在很多吃播播主，操持身材的艺人，用了催吐的方法，生活才变好不长时间，不要忘了节约，糟蹋粮食啊。
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