纯棉的衣服沾上泥巴后怎么洗涤掉泥印?
您好!衣服上有泥点渍,这种情况可采用以下方法进行清洗:①用清水冲洗污渍,尽可能使污渍淡化;②取适量手洗专用洗衣液原液涂在污渍处,静置5分钟后,加入洗衣液常规洗涤。必要时需重复以上程序。说明:泥渍是较难清洗的污渍,很难完全去除,重复以上程序可使污渍变淡。
豌豆芽苗菜如何培育?
豌豆每亩种15KG,以55000-60000苗为宜。
1、播种前精选粒大、饱满、整齐和无病虫害的种子;2、进行低温春化处理,春化处理可以促进花芽分化,降低花序着生节位,提早开花,增加产量;3、播种前先用温水15度浸种2小时,上下翻动,使种子充分湿润。
豌豆种植要点:
1、选地平坦,灌排方便的田块种植,土壤以微酸性到中性为宜,必须与非豆类科作物轮种;
2、施足基肥,一般以667平方米施腐熟有机肥2000-3000KG,过磷酸钙30-40KG均匀撒施后深耕细作,作深沟高崎,崎高20-25CM,哇宽1M左右,排水串通;
3、播种多进行秋播,10月下旬至11月上旬播种,为了争取时间,好用地膜覆盖,促进早出苗;
4、苗期进行浅中耕和除草2-3次,可提高植株抗旱能力,开花结荚期对水分敏感,干旱要及时浇水,多雨要清沟排捞,保持中等湿度,防止水分过多或干旱,引起落花落荚。苗高20CM左右时,用细竹竿树枝等立人字架,每2行为1架,及时引曼,使曼分布均匀,改良通风透光条件,注意定期检测,防止倒伏。
豌豆病虫害用药:
1、白粉病防治方法:百菌清、腈菌唑、甲基托部津
2、褐斑病防治方法:嘧菌酯、炭特灵、腈菌唑
3、根腐病防治方法:甲霜灵、敌克松、适乐时、
4、潜叶蝇防治方法:阿维菌素、灭蝇胺、巴丹
5、蚜虫防治方法:吡虫林、氟氯氰菊酯
长沙有哪些美食值得推荐?
你好!我住在长沙,很乐意回答你的问题。
长沙美食:臭干子。
臭干子闻名全国,也有部分外国人喜欢。
其次是:口味虾、蟹、卤猪脚。
除此之外:各种烧烤、麻辣烫、不了锅
……很多很多,欢迎来长沙亲临品偿,不留遗憾!
以上回答缺失很多,欢迎本地留言朋友补充!
焦作方言中有特色的话有哪些?
都说咱大焦作的文化底蕴深厚
那不是吹~
即便是作为土生土长焦作人的小编
也有很多方言里的字
只会说不会写
嗍
suo
释义:动词,吮吸
例句:小孩子嗍手指头对身体不好

啳
jue
释义:动词,骂
例句:看到不主贵的人,我就可想jue她

哕
yuě
释义:呕吐,或要吐而吐不出东西来
例句:早上吃错东西了,现在老想干哕!

厹
ròu
释义:音同“肉”(ròu)形容词,磨蹭
例句:马上要出发了,不要厹!

搲
wǎ
释义:动词,用手或瓢舀出
例句:我们小时候经常用瓢搲水喝

渳
mī
释义:喝
例句:等我渳一口老酒再去搓麻将!

洇
yin
释义:衣服被水浸湿
例句:衣裳全被水洇湿了

挙
zhou
释义:动词,向上举
例句:为了耍帅,手挙类生疼

怼
dui
释义:动词,打,弄,干等等,属动词
例句:不怼你一顿,你就不知道改

滗
bì
释义:动词,挡住渣滓或泡着的东西,将液体轻轻倒出
例句:锅里的汤太多了,滗掉点,要鬻出来了

熥
tēng
释义:把已经熟了的食物再加热。
例句:馒头凉了,熥熥再吃。

皴
cūn
释义:皮肤上积存的泥垢。
例句:看你这身上的皴,多长时间没洗澡了?

潲
shào
释义:雨斜落下来
例句:还不关窗子,雨都潲进来了。

绰
chāo
释义:匆忙中抓起来。
例句:他绰起个酒瓶子就砸了上去!

趿
tā
释义:拖着鞋子。
例句:你再趿拉个鞋走路,就摔死你!

薅
hāo
释义:去掉之意。薅草即拔草。
例句:诶!你给我撒开!薅头发算啥能耐!

敹
liáo
释义:缝缀:~贴边。~上几针。
例句:袖口开了,敹几针就好了。

掇
duō
释义:拾取;摘取:~拾。~弄。
例句:看你房间乱得,赶紧拾掇拾掇。

尥
liào
释义:骡马等跳起来,用后腿向后踢。
例句:说你两句怎么了,别给我尥蹶子!

憷
chù
释义:含有害怕或畏缩之意。
例句:别跟我说,我有点发憷

谝
piǎn
释义:夸耀;夸口。
例句:就他,成天谝他的苹果手机。

拃
zhǎ
释义:张开大姆指和中指(或小指)量长度。
例句:这个桌子有十拃宽。

剌
lá
释义:划破,拨开。
例句:帮忙把这个快递剌开吧

脬
pāo
释义:膀胱;量词,用于便便,一~屎,同“泡”。
例句:等一会儿,我先去撒一脬!

将
jiāng
释义:指牲畜繁殖。
例句:他家的狗又将了一窝。

拌
bǎn
释义:扔掉,丢弃。
例句:把这些垃圾拌出去。

挟邩
xié huo
释义:动词,吼 大声说话
例句:一天都不会少挟邩一会儿

出溜
chū liū
释义:动词,打滑
例句:路太滑了,只敢出溜着走!

嬎
fàn
释义:禽类下蛋;
例句:我们家鸡今天嬎了3个鸡蛋。

醭
bu
释义:酒﹑酱﹑醋等因败坏而生的白霉。
例句:这个菜赶快放冰箱里面,要不明天就起醭。

滋
zi
释义:动词,喷射
例句:你看这个大象会滋水

捯
dao
释义:动词,用筷子夹
例句:就知道自己吃,都不会给我捯一个

嚷
rang
释义:动词,训斥
例句:昨天回家晚了,我妈又嚷我一顿

翁
weng
释义:动词,推,手抵物体使其移动
例句:我一下子给你翁栽倒

确
quo
释义:动词,哄骗,欺骗
例句:我都不相信你,你净确我。

訫
xin
释义:动词,寻找,向别人要东西
例句:昨天你去哪了?訫你都訫不到

信
xin
释义:形容词,傻,笨
例句:你咋这么信球呢

戕
qiang
释义:动词,欺负人
例句:有我在,看谁敢戕你

硶
cen
释义:动词,咯牙
例句:今天的米饭怎么吃着有点硶

枯楚
ku chu
释义:形容词,形容衣服不平整
例句:你看你衣服枯楚类

以上~
你认识几个?
一、名词类
后:厕所,又叫茅房。过去农村的厕所一般都建在房子的后面,所以俗称后。
忽挛:农家用粗粮或粗粮里再拌点菜做出的窝头。
碾转:用尚未完全成熟的青麦仁儿做成的一种圆条状的食物。
麦仁儿饭:用脱过皮的麦仁儿或玉米粒通过慢火煮出来的食物。
渣头:每次蒸馒头时剩下一小块面团,作为下次再蒸馒头时的酵母。
圪渣:(1)做饭时留在锅底的一层焦状物,可以食用。(2)垃圾、废弃物。
谷撅:湿面团在火里烧熟后直接食用,俗称谷撅。
贴晌:干活半晌时加的餐。
得囊:脑袋、头。
壳郎:胸膛。
煞步鸡:不下蛋的母鸡。形容人老实、窝囊。如:你看你能办成啥事,简直就是个煞步鸡。
没星秤:过去用的木杆秤,用金属钉星星点点地镶嵌在秤杆上,标示刻度。此形容人愚笨、木讷、缺心眼。如:以后凡事都要多留点心,别老当那没星秤。
麻唬亚:不明事理、不讲道理的人。如:我不和你说了,你简直就是个麻唬亚。
倔巴头:脾气怪、性格犟的人。
疯丹丹:特指那些大大咧咧、不拘小节或思想前卫的女孩子。
戳祸天:特别爱惹是生非的人。
懒散筐:不修边幅、不拘小节的人。如:你看你的屋子扔得乱七八糟,你简直就是个懒散筐。
肉奸拧:指办事拖拉,三脚也踢不出个响屁的人。
咕咕喵:特指耍小聪明人的鬼点子。
咯咯叽:秘密、悄悄话。如:他太爱说了,心里从来就藏不住个咯咯叽。
中挠痒:像挠痒痒一样不解决根本问题,不顶事。如:这事是大人干的事,你小孩家去中挠痒。
藏老蒙:小孩子分两派玩的你藏我找的游戏,学名捉迷藏。
白眼窝儿:套用戏剧术语中的丑角,指称心地狡诈、品质不好的人。
小急贡儿:急性子、躁脾气。如:他说话像放炮,你别多心,他就是个小急贡儿。
二、动词类
尔:(1)训斥、打。如:他太不听话,我狠狠尔了他一顿。(2)干架、吵嘴。如:一见到他,俺俩就丁当二五尔了一火。(3)吃。如:这孩子正在发育期,饭量大,一顿能尔三个蒸馍。
梃:打。如:他今天无缘无故被人梃了一顿。
捋(读四声):训斥、批评、打。如:孩子在学校犯了错误,我今天狠狠地捋了他一顿。
缺:欺骗、讹诈、坑害。如:你这样做,不是地在缺我们吗?
噘:骂。
馏(读四声):(1)把已放凉的食物再加热。(2)再次搜索、寻找,恐有遗漏。如:抽空把收过的花生地再馏一遍,看是否收干净了。
坨:面食煮熟后没及时吃而粘在一块。
超(读二声):如、比。如:咱家过得可不超人家。
引:(1)女人生孩子。(2)大人照看、抱、逗孩子。
喷:两人或多人在一起聊天、吹牛,又叫谝。如:今天时间还早,咱俩再喷一会儿。
拽(读一声):强行或低价把货物卖给别人。
当(读四声):以为。如:你偷偷摸摸办的事还当别人不知道哩。
扳(读三声):扔、丢弃不要。如:这东西扳了太可惜。
净:搬动、挪移、拿走。如:他店里的东西一夜之间都被净走了,我也正纳闷呢。
景:(1)溺爱、呵护、娇惯。如:他奶奶太景这三辈单传的小孙子。(2)卖弄。如:他家敢有一点好东西,时不时就要拿出来景一景,生怕别人不知道。
装(读三声):摆架子。
别(读四声):(1)脾气古怪。如:他生来脾气就太别。(2)两人抬杠、打赌。如:他俩人一见面就别上了。
肯(读四声):排靠、挪动。如:我这里地方太小了,你往那边肯肯。
悻:生气、赌气。如:他做错了事,我说了他两句,他一悻就气哼哼地走了。
掐:(1)抱。如:他掐了点柴火从后院回来了。(2)吃。如:他饭量大,特别能掐。
掐亏:吃亏。如:俗话说,掐亏是福。
驳弹:挑剔、评说。如:这俩孩子真不懂事,还驳弹我做的饭不好吃呢。
圪弹:(1)动弹。如:他伤得很重,开始还圪弹了一会儿才不动了。(2)挣、赚、创造、置办。如:这家产都是我多年来辛辛苦苦圪弹来的。
执撒:(1)耸立、竖起,多指头发凌乱不堪。(2)张扬、充大方、卖弄。如:别看他没钱,他还特别爱充大款,平时出手大方得很。这也正应了那句俗话“越富越圪夹,越穷越执撒”。
圪夹:(1)胳膊夹东西。(2)吝啬、抠索、小气、哭穷。
圪济:吝啬、抠索、小气。
圪峥:(1)植物保持新鲜。(2)整齐。如:今天新衣服一穿,打扮得多圪峥。
圪捩(读lie 四声):(1)身体不适。(2)两人关系不好,有矛盾。(3)脾气暴躁、怪僻。如:这孩子从小脾气就圪捩。
圪蠕:手或脚被冻但还没有冻僵到失去知觉的程度,行动不便。如:天太冷,冻得手都圪蠕了,连绳连拴不紧。
圪渍:红薯在地里或水里被冻后煮不熟,称圪渍。
圪影:疑惑、猜忌。如:这件事一直叫我心里犯圪影。
捏搁:凑合、将就。如:咱这工具是有点不好,你就捏搁着用吧。
兑刮、训刮、日刮:这三个词都是训斥的意思。如:我狠狠地兑刮了他一顿。
拾掇:(1)整理、收拾。如:抽空把柴屋拾掇一下。(2)整治、修理、报复。如:有机会我非拾掇拾掇他不可。
扯吧:聊天、说家常话。如:没事就来我家扯吧一会儿。
不好:生病。如:这两天他没出来,在家不好哩。
圪气:小孩子吵嘴或打架。
待见:喜欢、有好感。如:这孩子从小就聪明伶俐,我可待见他了。
克烦:讨厌、恶烦。如:这人毛病太多,我特别克烦他。
圪煞:(1)卖货到后忍痛低价处理。如:天快黑了,这点东西,赶紧把它圪煞了算了。(2)把食品吃完。如:这几个馍俺爷儿俩一会儿就把它圪煞了。
圪骟:(1)把活干完或把食物吃完。如:这点活,我们一会儿就把它圪骟了。(2)没挨得上、失去机会。如:你来太晚,可把你圪骟了。
约摸:估计,大忽略。如:他走这么长时间,约摸该回来了。
背讳:不恰当的溺爱、呵护,不允许别人批评管教自己的孩子。如:孩子犯了错误,就得批评,不能太背讳孩子。
克搂(读四声):强行把别人东西拿走。如:我这一点东西还叫他克搂走了。
踅摸:寻找、想方设法把别人东西拿走。如:我这个宝贝东西后还是叫他给踅摸走了。
刮镟:多次耍赖把别人东西拿走。如:这孩子自己不正干,隔一段时间就要来我这儿刮镟点东西,当老人的也没法说。
忽挛:(1)采用手段或技巧把人笼络住。如:要想不散伙,就看你有没有能力把这帮人都给忽挛住。(2)纠缠、厮打。如:我俩人两句话不合就忽挛到一起了。(3)揉成团。如:那张纸我看后忽挛忽挛把它扔了。
骨缩:因受冻而身体蜷曲。如:看你骨缩那样子。
骨挛:指人的四肢弯曲或收缩。
使慌:累、疲乏。
受症:遇到麻烦或困难。如:我一个人出这一趟差可真没少受症。
对收:互相扯平。如:我骂了你一句,你踢了我一脚,咱俩对收了,今后谁也别再找谁的事。
打整:搭理。如:他那人品质不咋样,我懒得打整他。
扑甩:(1)甩手,无可奈何。如:这火烧得太猛了,我们干扑甩手,没有办法。(2)给人脸色看。如:你不要动不动就扑甩人,我可不怕你。
掐粗:又叫掐轱辘,蛮横武断、不讲理。如:他这人脾气太暴,动不动就给你掐粗。
米摸:用手段或物质利诱、笼络人。如:他这人八面玲珑,太会米摸人了。
和(读作huo 四声)搅:捣乱。如:这事正麻烦着哩,你就别再和搅了。
祸作:糟蹋。如:我这点庄稼叫野猪给祸作得不像样了。
卯窍:对心思,合得来、配合默契。如:俺俩共事多年,特别卯窍。
厮跟:(1)相随、做伴、一起出入。如:刚才他们两人厮跟着出去了。(2)男女之间有不正当的关系。如:他在外边厮跟有女人。
扯急:着急。
掬律:蜷曲、弯曲。
趋连:圈起来。
箍掳:逮、捉、拘留。如:他办了不少坏事,这一次可叫警察给箍掳住了。
歇或:(1)高声说话或喊叫。如:大家别歇或了,现在开始开会。(2)场面大,厉害。如:我参加会议,一到那儿,只见人山人海,锣鼓喧天,那场面真够歇或的。
喝非(水)非(水)不开
吃馍馍不服(熟)
我日贼里 信球 火色
浮(书)
大便不说大便说 "饿"
厕所不说厕所 说"毛四" "后"
夜壶不说夜壶说" 尿官"
拖鞋不说拖鞋,说 四拉版
玉米不说玉米,说 玉交草
下小雨不说下小雨,说"给性"
你孩子真搔包啊 , 你孩子真潦叫
晚上不说晚上说黑来,黄昏不说说黄黑
还有,就是“狗比掰”这真是只有咱温县人说
早上不说早上说“饭屎”
屎不说是屎,说“巴巴”`
光膀子不说光膀子说 “吸脊梁”
裸体不说裸体 说“吃肚肚”
光脚丫不说光脚丫 说“细把尖”`
家伙-------厉害
次乃------脏
吃们------吃奶
中不中----行不行
老怀-----好朋友
大大----爸爸
姐(姑,爷)法----姐(姑,姨)夫
及古-----聪明调皮
普通话中说一个人真怪,温县话却说痛儿哩
蝙蝠不说蝙蝠,说什么盐鳖法
打鸡蛋不说打鸡蛋,说什么噻鸡蛋
方便面不说方便面,说什么快四面
蹲不说蹲,说什么顾聚
短裤不说短裤,说什么裤擦
自行车不说自行车,说什么洋车儿
豆腐不说豆腐,说什么豆法
背心不说背心,说什么汗褂儿
台球不说台球,说什么克郎球(更可恶是的还要说“捣”克郎球??)
好吃不说好吃,说什么烙嘴
饺子不说饺子,说什么扁食
红薯不说红薯,说什么红副
角落不说角落,说什么各了儿
拖拉机不说拖拉机,说什么蹦蹦车儿(曾经一直认为是一种会蹦的车,汗)
甘蔗不说甘蔗,说什么甜格蛋(甜格蛋=甜个蛋??无语...)
屁股不叫屁股 叫屁果
牲口不叫牲口 叫头郭
做饭不说做饭 说奏饭
脏了不说脏 说此耐
肥皂不说肥皂 说洋碱
哈哈。。。。。。
花生不说花生 说长生
大街不说大街 说麻街
来来 (猪)
马几力 (知了)
亿格 机格 弥格 (昨天 今天 明天)
前亿格 大前亿格 大大前亿格
后亿格 大后亿格 大大后亿格
小昌籽 砖尖黄
青茄 尚舞 晃 晃黑
杀步鸠
瞎和(叫喊)
揍你"说成"亭你",把傻瓜说成是"信球".
经典的是;疙咧马垮。。。。指别别扭扭好象还有‘小喊秦’。。。指小心谨慎
馍木蒸守不美吃
一个人不正常说他" 不局(不足) 不照脸儿"
额头不说额头,说细细门
床单不说床单,说嗲
轮胎不说轮胎,说股联
树不说树,说副
筷子不叫筷子,叫可儿一,板凳不叫板凳叫五支,机器不叫机器,叫机机
装化肥的袋子 叫 扁食袋
不好走的路 叫 鼓墩
身高不过一米五的机动车 叫 小卧车
开着蹦蹦车儿拉一车格挡轱辘 走到鼓顿路上 可给列啊
玉富{玉米}
脏{次乃}
逊球 二球{骂人的话}
镜{舅妈}
揪{鸡}
副(树)圪叉点骨堆着俩鸟,母鸟说:搁依人,往边启骨堆骨堆,看你把俺的毛仪都能谷处了。公鸟说:看你不竹贵样,补啦补啦不斗光念了,鞋话啥!
我穿着汗褂儿,裤擦,把洋车放在蹦蹦车上,然后顾聚在各了儿,手里拿着甜格蛋,准备去城捣克郎球,发现路边有个卖豆法哩,我想用红副换他的豆法,他却说我痛儿哩,没法,我只能回家吃扁食,煮包快四面,再噻个鸡蛋,你们说我烙嘴不烙嘴?
麻雀不说麻雀说小虫
喜雀不说喜雀说麻月俏
乌鸭不说乌鸭说老哇
舅母不说舅母说舅么
老鼠不说老鼠说老促
忽悠不叫忽悠叫;孬种
打你不说打你,说挺你;
骂人不说骂人,说掘人;
上午不说上午,说饭时;
下午不说下午,说轰昂;
中午下班后至下午上班前,说连晌;
黄昏不说黄昏,说黄黑;
晚上不说晚上,说夜里;
说你属什么的,说你服啥的
叫你挪挪不说挪挪,说恳恳
大街不说大街,说麻
茄子不说茄子,说桥
头不说头,说得郎
鼻子不说鼻子,说......biu(就没这字)
水不说水,说匪
厕所不说厕所,说后
父亲不说父亲,说达
侄子不说侄子,说侄搂
说你的名字叫什么,说成你唤啥(换大米的)
脏不说脏,说耻乃
书记不说书记,说扶鸡
支书不支书,说指妇
坟头叫墓骨堆
给星(玉米)汤叫糊涂
拽面叫倔片
吃饭——捣舔
嚔字去掉口字旁念什?
笔画口 笔画2叮 可 叼 右 叭 古 号 叫 台 召 句 另 史 司 叹 叶 只 叵 叱 叽 叩 叨 叻 叧 叴 叺 叾 笔画3吓 向 吉 吃 吗 吊 各 合 后 吏 吕 名 同 吐 吸 吁 吒 吖 吆 吅 吇 吋 吔 叿 吀 吂 笔画4呆 听 呕 员 吟 吹 含 呈 吻 吱 吧 吵 吨 吠 告 吭 吩 否 吼 君 吝 呐 启 呛 吮 吞 呜 吾 吴 呀 呋 呒 呓 呔 呖 呃 吡 呗 呙 吣 吲 吘 吙 吚 吜 吢 吤 吥 吪 吰 吴 呐 吷 吺 吽 吿 呁 吕 呄 呅 呇 呉 呌 呍 呎 呏 呑 呚 咓 咞 笔画5咆 呸 咋 哎 咀 咐 咕 呵 和 呼 咎 咖 咙 命 呢 呻 味 咏 周 咒 咂 咔 呷 呱 呤 咚 咛 咄 呶 呦 咝 黾 呝 呞 呟 呠 呡 呣 呥 呧 呩 呪 呫 呬 呭 呮 呯 呴 呹 呺 呾 呿 咁 咃 咅 咇 咈 咉 咊 咍 咑 咗 咘 咜 呙 笔画6咳 响 咬 哀 哆 哄 哔 咫 品 哈 哗 咯 咭 哂 咴 哒 咧 咦 哓 哪 哇 咸 哑 咽 哟 哉 咱 咨 呲 咣 哕 咻 咿 哌 哙 哚 哜 咩 咪 咤 哝 哏 哞 哐 唌 呰 咟 咠 咡 咢 咥 咮 咰 咲 咵 咶 啕 咹 咺 咾 哃 哅 哊 哋 哖 哘 哛 笔画7哦 哮 唉 哿 哨 啊 哺 唇 哥 哼 唤 哭 哩 唆 唐 唁 哲 唛 哧 唠 哽 唔 哳 唢 唣 唏 唑 唧 唈 唊 唋 唍 唎 唒 唓 唕 唖 唗 唘 唙 唚 唜 唝 唞 唟 唡 唥 唦 唨 唴 哠 员 哢 哣 哤 哫 哬 哯 哰 哱 哴 哵 哶 哷 哸 哹 哻 哾 唀 唂 唃 呗 唅 笔画8商 啪 唱 啡 啃 唬 啦 啶 啷 唳 唰 啜 啮 啤 啥 售 唾 唯 啸 啄 啬 唪 啧 喏 喵 啉 啭 啁 啕 唿 啐 唼 唷 啖 啵 唽 啀 啂 啅 啇 啈 啋 啌 啍 啎 问 啑 啒 启 啔 啖 啘 啚 唩 唫 唭 唲 唵 唶 念 唹 唺 唻 啛 啝 哑 启 啠 啢 啨 啩 啫 啯 啰 啱 啲 啳 啴 啹 喎 喐 喯 営 笔画9喘 善 喧 喉 喊 喝 喀 喇 喋 嗒 喃 喱 喷 啼 喂 喜 喻 喳 喹 喈 喁 喟 啾 嗖 喑 啻 嗟 喽 喾 喔 喙 嗞 嗢 嗴 喅 喆 喌 啙 衔 啺 啽 啿 唤 喛 喞 喠 喡 喢 喣 喤 喥 喦 喨 喩 吃 乔 喭 单 喒 喓 喕 喖 喗 喰 哟 喴 喸 喺 喼 嗏 嗗 嘅 笔画10嗡 嗓 嗜 嗣 嗅 嗪 嗷 嗉 嘟 嗑 嗫 嗬 嗔 嗦 嗝 嗄 嗯 嗥 嗲 嗳 嗌 嗍 嗨 嗵 嗤 嗠 嗧 唢 嗭 嗮 嗰 嗱 哔 嗸 嗹 嗼 喍 喿 嗀 嗁 嗂 嗃 呛 啬 嗈 嗊 嗋 吗 嗐 嗕 嗘 嗙 呜 嗛 哗 笔画11嘛 嘎 嘉 嗽 嘘 嘏 嘞 嘈 嘌 嘁 嘤 嘣 嗾 嘀 嘧 嗺 嗻 嗿 噉 嘂 嘃 嘄 叹 嘇 嘊 嘋 喽 嘐 嘑 嘒 嘓 呕 嘕 啧 尝 嘙 嘚 唛 嘝 嘡 嘢 嘥 嘦 嘨 噑 笔画12噎 嘲 噶 嘿 嘶 嘻 嘱 嘭 噘 嘹 噗 嘬 噍 噢 噙 噜 噌 噔 嘼 嘽 嘾 噀 恶 噂 噃 噄 噅 噆 噇 噈 噊 噖 噚 噛 噝 哒 噧 嘠 嘪 嘫 唠 叽 嘳 哓 嘷 呒 嘺 噋 噏 噐 噒 嘘 噕 喷 噵 笔画13器 噬 噪 噩 嘴 嚆 噤 噱 噫 噻 噼 噞 噟 噡 噣 哝 哕 噭 噮 嗳 啸 噰 哙 噳 噷 吨 当 噺 嚃 嚄 笔画14嚎 嚏 嚅 嚓 向 噽 噾 噿 咛 嚁 嚂 吓 嚈 嚉 嚊 嚋 哜 嚍 尝 嚑 嚒 嚝 笔画15嚣 嚔 噜 嚖 嚗 嚘 啮 嚚 嚛 嚜 嚞 嚟 嚠 嚡 嚢 嚤 笔画16嚯 嚭 嚰 严 咽 呖 嚧 嚩 嚪 嚫 嚬 笔画17嚼 嚷 嚱 嚲 喾 嚵 嘤 嚸 嚹 嚺 嚽 嚾 嚿 咙 笔画18嚻 啭 嗫 嚣 囃 囄 囆 呓 笔画19囊 冁 囇 罗 囋 苏 囎 笔画20囏 囐 囒 笔画21囍 嘱 啮 囕 笔画22囔 笔画25囖
眼霜的作用是什么
问题一:眼霜的作用是哪些? 眼霜,护肤类化妆产品之一。有滋润的功,除了可以减低黑眼圈、眼袋的问题外,同时也具备改良皱纹、细纹的功。眼霜是用来保护眼睛周围比较薄的这一层皮肤的,对眼袋、黑眼圈、鱼尾纹等都有一定的用,但是不同的眼霜有不同的主要作用。眼霜的种类很多大致分为眼膜、眼胶、眼霜等;从功能上分为滋润眼霜、紧实眼霜、抗老化眼霜、抗敏眼霜等等。眼霜VS眼部精华液·分子细小=渗透力强=果更精华液的分子更细小,配合高科技传导技术,让成分可以深入至基底层、层,对于抗老、紧实有更扎实而长远的果。而眼霜分子较大,可以停留在表皮层,守住水分。两者都是眼部肌肤的必须需求。·活性成分丰富、质地却很清爽眼部精华液少了乳化剂,质地更清爽。增稠剂较少,触感更水透,渗透快速,不会有黏腻的感觉。少了增稠剂、乳化剂等其实没有营养的制剂,保养成分可以更精纯,让果更快速显现。清爽度:眼部精华液眼霜活性成分浓度:眼部精华液眼霜保湿度:眼霜眼部精华液眼霜VS眼部平皱素眼霜侧重营养,使用者多针对黑眼圈、眼袋等眼部营养问题;平皱素侧重于去除眼部皱纹,以平抚鱼尾纹、眼角纹等皱纹为主要功,如芭特尔芙莱眼部平皱素。使用时应根据需要加以区分。现代生活节奏快,而作为职业女性工作压力大,常常要加班到很晚,又整天对着电脑,这样对眼部肌肤的伤害是很大的。如果再不注意眼部肌肤的护理的话,慢慢地黑眼圈、眼袋、眼纹等眼部肌肤问题就会接踵而来。更严重的会造成皮肤干燥,晦暗,没有光泽。所以在此伊美眼霜排行榜小编奉劝各位美女不能因为工作而忽略了自己的眼部肌肤。而眼霜就是眼部肌肤好的护发品喽,那么眼霜真的有用吗?眼霜有什么作用呢?下面就为大家介绍一下眼霜的作用。想了解眼霜真的有用吗?眼霜有什么作用的MM可以来看一下。作为女人怕的就是看上去很显老吧,我就不喜欢别人说我老了。可是如果眼部有细纹,想别人说你年轻都不行吧。而眼霜中含有的精纯维生素A作用于皮肤深层,调节细胞角化过程,促进生成胶原纤维和弹性纤维,能有去除细纹,抚平皱纹。让你做个无纹的女人,看起来当然年轻了。女人到了一定的年纪,肌肤就会松驰,眼部肌肤也是一样,看上去松松绔绔的,别难过,眼霜中含有多重复合维生素,能大限度地发挥维生素能,增加肌肤的结实度和光泽度。都说女人是水做的,所以拥有如水样的肌肤当然是每个女人梦寐以求的,可是随着空气的污染严重,空调房的严重缺水,你的眼部肌肤也会干涩得不得了吧。这时候就需要眼霜帮你了。眼霜含有的精纯维生素能作用于皮肤深层,帮您有保湿补水,另外眼霜中的大豆卵磷脂、小麦胚芽油,内含柔软因子和丝氨酸,滋润活化肌肤,减少干燥。让您的眼睛周围肌肤如水一般的娇嫩。现代女性又要工作,又要料理家务,常常感觉很疲劳,眼睛老是看上去肿肿的,一副没睡醒的样子吧。不要着急,眼霜中富含的甘菊精华、芦荟精华具有舒缓淤血的功,可以为您的眼部肌肤缓解疲劳,为您解决眼部浮肿的问题哦。如上所述,可见眼霜真的有用吗?这一点不用怀疑了吧。作为女性,要更爱自己。爱自己就从眼部肌肤护理做起吧。但是我们常常会问,眼霜有没有副作用呢?现在我们也一起来了解一下:当然使用眼霜的时候不当也是有副作用的,比如眼霜的用量多就会长脂肪粒,这就是副作用。只要每次用的时候掌握好量,还有要用两个无名指指肚轻柔按摩,别马虎哦,果因人而异。但是如果因为你生活不规律或者自身的一些原因引起的黑眼圈,别指望一支就OK,好是坚持搭配使用果持久,,但挑选眼霜的时候好挑不含香精的,好是坚持搭配使用......余下全文>>问题二:眼霜的作用是哪些? 眼霜,护肤类化妆产品之一。有滋润的功,除了可以减低黑眼圈、眼袋的问题外,同时也具备改良皱纹、细纹的功。眼霜是用来保护眼睛周围比较薄的这一层皮肤的,对眼袋、黑眼圈、鱼尾纹等都有一定的用,但是不同的眼霜有不同的主要作用。眼霜的种类很多大致分为眼膜、眼胶、眼霜等;从功能上分为滋润眼霜、紧实眼霜、抗老化眼霜、抗敏眼霜等等。眼霜VS眼部精华液·分子细小=渗透力强=果更精华液的分子更细小,配合高科技传导技术,让成分可以深入至基底层、层,对于抗老、紧实有更扎实而长远的果。而眼霜分子较大,可以停留在表皮层,守住水分。两者都是眼部肌肤的必须需求。·活性成分丰富、质地却很清爽眼部精华液少了乳化剂,质地更清爽。增稠剂较少,触感更水透,渗透快速,不会有黏腻的感觉。少了增稠剂、乳化剂等其实没有营养的制剂,保养成分可以更精纯,让果更快速显现。清爽度:眼部精华液眼霜活性成分浓度:眼部精华液眼霜保湿度:眼霜眼部精华液眼霜VS眼部平皱素眼霜侧重营养,使用者多针对黑眼圈、眼袋等眼部营养问题;平皱素侧重于去除眼部皱纹,以平抚鱼尾纹、眼角纹等皱纹为主要功,如芭特尔芙莱眼部平皱素。使用时应根据需要加以区分。现代生活节奏快,而作为职业女性工作压力大,常常要加班到很晚,又整天对着电脑,这样对眼部肌肤的伤害是很大的。如果再不注意眼部肌肤的护理的话,慢慢地黑眼圈、眼袋、眼纹等眼部肌肤问题就会接踵而来。更严重的会造成皮肤干燥,晦暗,没有光泽。所以在此伊美眼霜排行榜小编奉劝各位美女不能因为工作而忽略了自己的眼部肌肤。而眼霜就是眼部肌肤好的护发品喽,那么眼霜真的有用吗?眼霜有什么作用呢?下面就为大家介绍一下眼霜的作用。想了解眼霜真的有用吗?眼霜有什么作用的MM可以来看一下。作为女人怕的就是看上去很显老吧,我就不喜欢别人说我老了。可是如果眼部有细纹,想别人说你年轻都不行吧。而眼霜中含有的精纯维生素A作用于皮肤深层,调节细胞角化过程,促进生成胶原纤维和弹性纤维,能有去除细纹,抚平皱纹。让你做个无纹的女人,看起来当然年轻了。女人到了一定的年纪,肌肤就会松驰,眼部肌肤也是一样,看上去松松绔绔的,别难过,眼霜中含有多重复合维生素,能大限度地发挥维生素能,增加肌肤的结实度和光泽度。都说女人是水做的,所以拥有如水样的肌肤当然是每个女人梦寐以求的,可是随着空气的污染严重,空调房的严重缺水,你的眼部肌肤也会干涩得不得了吧。这时候就需要眼霜帮你了。眼霜含有的精纯维生素能作用于皮肤深层,帮您有保湿补水,另外眼霜中的大豆卵磷脂、小麦胚芽油,内含柔软因子和丝氨酸,滋润活化肌肤,减少干燥。让您的眼睛周围肌肤如水一般的娇嫩。现代女性又要工作,又要料理家务,常常感觉很疲劳,眼睛老是看上去肿肿的,一副没睡醒的样子吧。不要着急,眼霜中富含的甘菊精华、芦荟精华具有舒缓淤血的功,可以为您的眼部肌肤缓解疲劳,为您解决眼部浮肿的问题哦。如上所述,可见眼霜真的有用吗?这一点不用怀疑了吧。作为女性,要更爱自己。爱自己就从眼部肌肤护理做起吧。但是我们常常会问,眼霜有没有副作用呢?现在我们也一起来了解一下:当然使用眼霜的时候不当也是有副作用的,比如眼霜的用量多就会长脂肪粒,这就是副作用。只要每次用的时候掌握好量,还有要用两个无名指指肚轻柔按摩,别马虎哦,果因人而异。但是如果因为你生活不规律或者自身的一些原因引起的黑眼圈,别指望一支就OK,好是坚持搭配使用果持久,,但挑选眼霜的时候好挑不含香精的,好是坚持搭配使用......余下全文>>问题三:眼霜是干嘛用的 长时间不保养的结果,眼睛比脸上其他的皮肤要脆弱。细腻很多倍,不好好保养长时间就会黑眼圈或者皱纹等。你想啊,脸上都要搽保护皮肤的,眼睛不更要如此吗?现在你那个情况一时半会不能彻底去掉,再不花的工夫黑眼圈就会严重,以后也就那样拉!~问题四:眼霜的好处究竟有几点 化妆品使用中,有一些单品使用是重要的,比如说眼霜,25岁以上的女性40%都有皱纹、黑眼圈、眼袋等眼部问题。眼部是女性衰老的第一标识,因为它是整个面部引人关注的部位,同时眼部的皮肤肤脂腺少,也是皮肤薄、容易衰老的部分。所以使用眼霜真的必要。 注意!眼霜开瓶之后使用不要超过三个月。 由于眼霜的特殊性,对眼部的护养就有特殊的需求。面霜是不可以代替眼霜的,因为面部皮肤的吸收能力和眼部是不一样的。同时眼霜活性的要求也比较高。一般来讲开瓶之后使用期好不要超过3个月。另外眼霜的使用也不要说仅仅就是用在眼角上,一定要使用全眼,眼部的结构是环形的。 眼霜一般有三种类型 咖喱型、乳液型、霜型。这三种类型它的功和特点是不一样的。咖喱型比较稀薄,成分也比较单一,比较适合年轻人使用;乳液型质地滑爽,有滋润,补水的作用;霜型的眼霜比较厚重,成分丰富,一般用与抗皱,年龄比较大的女性是适合使用这种的。 你知道眼霜怎么用吗? 眼霜的使用方法很讲究,一定要用中指取两粒绿豆粒大的眼霜,从内眼角向眼皮上方向外眼角做一个循环运动,这样对眼部的眼霜吸收比较好。另外眼霜的用量不要过大,因为眼部的皮肤吸收能力较有限,用得过多不仅会增加负担,还会加速衰老,说不定还会长眼部的脂肪球粒。问题五:眼霜有啥功? 眼霜应该早点使用的 但是不要油腻 可以选择啫喱状的清爽好吸收的眼霜,楼主可以到我店里看看,48元,质地清爽,不会引起脂肪粒。楼主有任何护肤方面的问题都可以跟我联系,我的QQ号 130 1986 829问题六:使用眼霜有什么好处? 主要起一个预防的作用等25岁后就能看出用和没用差别的巨大面部护肤品不能用在眼周眼周的皮肤很薄~~对于眼周来说太油腻眼周皮肤不畅合~~~会长脂肪粒问题七:眼霜的重要性 一般来说眼霜应该尽早使用 25岁前使用的话 会给以后减少很多的麻烦眼霜有很多种 去除黑眼圈的 淡化细纹的 紧致眼部肌肤的 补水的 根据个人需求不同来选择不同果的眼霜造成皮肤松弛的大原因是地球重力,一年365天,地球重力每天都在拉扯我们的皮肤,再加上随着年龄的增长,细胞自身的伸缩力下降,对抗重力,维持皮肤弹性的力量也逐渐衰退,皮肤松弛的话会使人看起来很显老,不是说胖点就可以解决皮肤松弛的 妈妈一定是平时疏于保养,建议用点紧致肌肤的护肤品 不过如果想完全改良的话 应该有一定的困难,毕竟妈妈的肌肤再生能力已经弱了问题八:眼霜还有哪些用途 眼部的常见问题有以下几个:黑眼圈、眼袋、水肿、细纹、干纹、眼睛缺乏神采等。 黑眼圈 所谓的“黑眼圈”其实分有两种颜色,一种是青色黑眼圈,这是因为微血管的静脉血液滞留;另一种是茶色黑眼圈,因黑色素生成与代谢不全而产生,两种黑眼圈产生的原因完全不同。青黑色眼圈通常发生在20岁左右,生活作息不正常的人尤难避免,因其微血管内血液流速缓慢,血液量增多而氧气消耗量提高,缺氧血红素大增的结果,从外表看来,皮肤就出现暗蓝色调。由于眼睛周围较多微血管,因此睡眠不足、眼睛疲劳、压力、贫血等因素,都会造成眼周肌肤淤血及浮肿现象。茶黑色眼圈的成因则和年龄增长息息相关,长期日晒造成色素沉淀在眼周,久而久之就会形成挥之不去的黑眼圈;另外,血液滞留造成的黑色素代谢迟缓,还有肌肤过度干燥,也都会导致茶色黑眼圈的形成。 眼袋 眼袋就是下眼睑浮肿。由于眼睑皮肤很薄,皮下组织薄而疏松,很容易发生水肿现象,遗传是一个重要的因素,而随着年龄的增长愈加。此外,肾脏有病、怀孕期间、睡眠不足或疲劳都会造成眼部体液堆积形成眼袋。这种现象容易使人显得苍老憔悴。同时,充足的睡眠,临睡之前少喝水,并将枕头适当垫高,让容易堆积在眼睑部的水分通过血液循环而分散;经常轻柔地按摩眼睑,通过肌肉的运动来促进血液循环;按摩前洗净脸,并涂上适量的按摩霜;适当多吃胡萝卜、番茄、马铃薯、动物肝脏、豆类等富含维生素A和维生素B2的食物,均衡体内的营养结构。 眼部浮肿 眼睑皮肤很薄,皮下组织薄而松弛,很容易出现眼睛浮肿现象。睡眠不够充足,睡眠质量不好;睡前喝水太多;枕头垫得太低,都让容易堆积在眼睑上的水分通过血液循环而疏散。因此平时应经常按摩眼睑,有利于血液循环。另外,应嗍掣缓???谹和维生素B的食物,如胡箩卜、番茄、马铃薯、豆类、动物肝脏等。 干纹 通常眼角发干,不做表情时眼角并没有纹路,对付干纹使用有补水功能的眼霜就可以了。 鱼尾纹 鱼尾纹的形成,是由于神经内分泌功能减退,蛋白质合成率下降,层的纤维细胞活性减退或丧失,胶原纤维减少、断裂,导致皮肤弹性减退,眼角皱纹增多,以及日晒、干燥、寒冷、洗脸水温过高、表情丰富、吸烟等导致纤维组织弹性减退。 细纹 25岁以后的女性都容易产生,它比干纹要深一些,因此需要使用滋润的眼霜,像含维生素E、含紫外线过滤剂以及具有预防皮肤老化功的眼霜。环境因素如吸烟、熬夜、长期处于密闭空调空间、脸部表情丰富及长期在阳光下曝晒等,会影响皮肤正常代谢的速度,都会造成细纹的产生 表情纹 表情纹,不光在眼角形成,只要做表情,脸上很多地方都会有。想去除表情纹需要使用含抗皱成分,能紧致肌肤、有支撑皮肤系统的眼霜。像含胶原蛋白、弹性纤维等成分的眼霜都可以提高皮肤的组织密度。问题九:使用眼霜有用吗 眼霜是眼部保养用品中的一类,有可能有些MM在使用过眼霜之后感觉果不是很,或者会出现眼部浮肿等负面问题。这样很有可能是你选择的眼霜不适合自己,一般20多岁的MM建议使用补水滋养类的眼霜,每次使用豆粒大小即可,按照内眼角、上眼皮、眼尾顺序画圈圈,促进眼部血液循环便于眼霜中的营养容易吸收。使用眼霜是否有用,需要从眼霜类型、眼霜品牌以及个人肤质等一些方面综合考虑,我们给出以下使用建议:眼霜是用来保护眼睛周围比较薄的这一层皮肤的,对眼袋,黑眼圈,鱼尾纹等都有一定的用,但是不同的眼霜有不同的主要作用.眼霜的种类很多大致分为眼膜,眼胶,眼霜等;从功能上分为滋润眼霜,紧实眼霜,抗老化眼霜,抗敏眼霜等等.意见建议:一般来说,20岁就应该开始使用眼霜了.20岁以补水,消除疲劳为主,选质地舒爽的眼霜,诸如?喱类,能有祛除眼袋和黑眼圈.30岁维持舒爽,对抗初的细纹,维持年轻状态.必须要加强保湿,到达加强皮肤厚度和消除黑眼圈的双重功.40岁祛除皱纹,采用高浓度的再生成分以除皱,紧实松弛肌肤.50岁以上重焕光辉,采用祛皱,紧致,并具有修饰性的眼霜.眼霜的作用是因每个人眼部皮肤的问题的不同而宜的,同时因为眼霜品牌,成分,作用的不同,其果也不一样.应该针对自身眼部的问题,选择适合自己的眼霜.您现在21岁,一般来说,应该皮肤的情况还是可以的,没有细纹,可能有些眼袋,黑眼圈的问题,可以选择以补水为主的?喱眼霜.您可以去护肤品专柜根据您的经济情况选择一款眼霜。眼霜使用tips:眼霜的用法和用量人的眼睛大小、眼睑面积都各不相同,而眼霜需要覆盖的区域是整个上眼睑加下眼袋(直到颧骨上沿),所以,每只眼睛的用量不会少于一颗生黄豆的大小。如果,还担心用量不妥,那就找个参照物吧!同时开始使用一瓶50克的面霜和一支15毫升的眼霜,面霜每次用量为1-1.5ml,按照比例眼霜就应该每次用0.3-0.4ml【每次0.125克(每只眼睛约绿豆大小)】。以相同的频率每天使用这两样产品,如果几乎同时用完,那么用量就比较合适了。眼部皮肤薄也干,眼霜应该尽早用。保湿功眼霜用量可以比较大方,每只眼睛每次0.4ml左右,干性皮肤的可以加量。白天和夜晚可以用不同功的组合:白天防护型+带防晒系数、抵抗紫外线的眼霜,夜晚紧实果+修护型眼霜。眼霜多不超过两层。问题十:擦眼霜有什么好处? 有好处,我已经五十多岁了,用眼霜有快二郸年了,和我同龄人比起来要好很多。一定要坚持,尤其是晚上用眼霜更重要。有谁知道哇油是什么东西?
蛙油
开放分类: 保健食品、健康食品、养生之道
东北当地叫蛤蟆或蛤士蟆,香港、广东人均称为雪哈。春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。这时,捕捉的林蛙肚子里的油就长成了,晒干后扒出来就是蛤蟆油。其实不是油,是林蛙的输卵管,医书称为蛤蟆油,现在也称为雪蛤油或雪蛤膏。
《本草纲目》记载:哈士蟆,《本草纲目》中称之"山哈",别名哈士蟆、雪哈。现今被命名为中国林蛙。主要产于我国东北的长白山区,是东北地区特有的蛙种,其雌蛙输卵管的干燥物称之为"雪哈油",具有补虚润肺、强身健体的功,自古在民间就被誉为与东北三宝齐名的传世滋补佳品。千百年来广为人们应用,其药理作用亦早已为人所知。
林蛙油的主要成分是蛙醇,具有“补肾益精,养阴润肺”的功。
《中国药典》收载:蛤蟆油具有“补肾益精,养阴润肺”之功。用于“阴虚体弱,神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、劳嗍咳血”等正的调节。
《中药大词典》记载:蛤蟆油具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功。用于调节“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗”等症。
《中国药物学》记载:蛤蟆油是“润肺、生津、补虚的身体增强剂,是身体衰弱的滋补佳品”。
经专家考证:吉林省长白山区域出产的中国林蛙药用历史悠久,宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载;明清时期,以其为原动物加工制成的道地蛤蟆油药材就已成为名贵滋补珍品,受到医学专家推崇;清明时期,道地蛤蟆油药材更被誉为“八珍之首”,并作为“上等宫廷贡品”共达官贵人享用。
近些年,道地蛤蟆油药材以特有的历史文化内涵和极高的营养药用价值,被赞为“新东北三宝”之一。
蛤蟆油大补,能提高身体免疫力。据研究,蛤蟆油还有很多功能,男女老少皆宜。女性食用,可以美容养颜,滋阴养肝,调补内分泌,延缓衰老 ;男朋友食用,可抗疲劳,滋阴壮阳,补肾益精。是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂。
质量简介:几乎不含潮,个个联体,含微量杂质,水发前后膨胀25-30倍,成雪白的糕状的质量好。
保存方法:一定要放在冰箱里冷藏或冷冻,现用现取。
哈士蟆油药膳
1.口蘑烩雪哈
【用料】 水发哈士蟆油100克,水发口蘑10克,冬笋10克,豌豆10克,猪油25克,盐1.5克,酱油10克,绍酒5克,葱10克,姜10克,芝麻油2.5克,湿淀粉15克,鸡汤350克,胡椒粉1克。
【功】 开胃,理气,滋阴养颜。适用于面黄枯瘦,不思饮食,体弱,吐血,盗汗,女子性功能低下等症。
【制法】
① 把冬笋切成小象眼片,水发口蘑切成小片,香菜切末,葱、姜切块。
② 勺内放猪油,油热时,用葱、姜块炝锅,加酱油,鸡汤。烧开后,捞出葱、姜块,放入哈士蟆油、绍酒、味精、花椒水、冬笋、豌豆、胡椒粉、口蘑。烧开后,撇去浮沫,用湿淀粉勾成米汤芡,淋上芝麻油,撒上香菜,盛入汤盘内即成。
2.芙蓉雪哈
【用料】 水发哈士蟆油100克,鸡蛋清3个,豌豆10克,熟火腿10克,冬笋5克,水发冬菇5克,猪油25克,鸡汤300克,精盐2克,味精2.5克,绍酒10克,花椒水10克,湿淀粉20克,葱10克,姜10克。
【功】 滋阴润燥,养心安神。适用于心烦不眠,燥咳,声哑,目赤咽痛,胎动不安,产后口渴,下痢,烫伤等症。 【制法】
① 将鸡蛋清打在汤盘内,放入鸡汤,加上精盐、味精,用筷子搅匀,放入笼屉内蒸熟(嫩豆腐状)待用。
② 将火腿、冬笋切成小象眼片;菇切两半;葱、姜切块,用刀拍一下。
③ 勺内放猪油,烧热后,加葱、姜块炝锅,出香味时,加鸡汤。烧开后,把姜、葱捞出,加精盐、绍酒、花椒水、哈士蟆油、火腿、冬笋、冬菇、豌豆。烧开后,撇去浮沫,加味精,用湿淀粉勾稀芡,倒在芙蓉底上即成。
3.银耳雪哈
【用料】 水发雪哈油25克,水发银耳50克,油菜5克,冬笋5克,火腿5克,绍酒5克,花椒水5克,盐2克,味精2克,高汤500克。
【功】 补肾益精,润肺养阴。适用于病后、产后虚弱,肺痨咳嗽,吐血、盗汗、神经衰弱、女性性功能低下等症。 【制法】
① 把哈士蟆油洗净,剔去筋,除去黑子。油菜、冬笋、火腿切成小象眼片。
② 把银耳、哈士蟆油用开水泡开,捞出。
③ 勺内放入高汤,加入绍酒、花椒水、精盐、银耳、哈士蟆油、火腿、油菜、冬笋。汤烧开后,撇去浮沫,加入味精,盛入碗内即成。
4.鸡茸雪哈
【用料】 鸡肉75克,水发哈士蟆油125克,水烫油菜10克,水发玉兰片10克,熟火腿10克,鲜蘑15克,鸡蛋清2个,猪油25克,精盐2.5克,味精3克,绍酒10克,花椒水10克,鸡汤450克。
【功】 补肾益精,强壮身体。适用于体弱,面色枯黄,肺痨咳嗽,吐血,盗汗等症。
【制法】
① 把鸡肉剔去白筋,用刀背砸成细泥,放入鸡蛋清、鸡汤、精盐、绍酒、花椒水、味精搅匀,然后放入哈士蟆油拌匀。油菜、玉兰片、熟火腿、鲜蘑均切成小片。
② 勺内放鸡汤,汤开后,用手抓起拌好的哈士蟆油鸡泥,徐徐下入汤内,待呈珍珠状时,再放入火腿、鲜蘑、油菜、玉兰片、精盐、花椒水、味精、绍酒,烧开后,撇去浮沫,盛在碗内即成。
二、哈士蟆油药膳
5.珍珠雪哈
【用料】 哈士蟆油25克,珍珠粉0.2克,鸡脯肉75克,猪膘肉25 克,火腿15克,冬笋15克,黄瓜15克,鸡蛋清2个,香菜10克,精盐2.5克,味精1.5克,花椒水5克,葱末5克,姜末5克,鸡汤500克,芝麻油0.2克。
【功】 健肌肤,美容颜。适用于女性性功能低下、皮肤粗糙、产后虚弱,肺痨咳嗽,吐血,盗汗,神经衰弱等症。
【制法】
①将哈士蟆油放入碗内,用开水泡开,剔净筋膜、黑子。
②将鸡脯肉和肥猪肉砸成细泥,加入鸡蛋清、鸡汤、葱、姜末、精盐、味精搅拌。火腿、冬笋、黄瓜切成象眼片。
③ 勺内放入汤,烧开后,移到文火上,把鸡泥和珍珠粉搅拌均匀,挤成小丸子,逐个放入汤内,待丸子漂浮后,撇净浮沫,放入火腿、冬笋、黄瓜、哈士蟆油、花椒水、精盐、味精,撇去浮沫,滴上芝麻油,盛入碗内。
④ 把香菜切成末,装入碟内,随汤上桌即可。
6.什锦雪哈
【用料】 哈士蟆油25克,松子仁25克,苹果50克,香蕉50克,橘子50克,鸭梨50克,菠萝50克,金糕50克。
【功】 补肾益精,润肺养阴。适用于一切虚损、肺痨咳嗽、烦渴等症。
【制法】
①将哈士蟆油择净黑子、皮等杂质,用温水洗净,再用温水泡1小时,用镊子除净黑线,洗净。
②将松子仁用温水泡3分钟,水果剥去皮、核,切成薄片。
③把哈士蟆油、水果等原料分别码在碗内,加入清水、白糖,上笼屉蒸8分钟。
④把蒸好的哈士蟆油滗入勺内,开锅后,撇去浮沫,用湿淀粉勾芡,撒上金糕片,滴上芝麻油,浇在什锦碗内即
中国人为什么爱吃螃蟹?
中国人大概是世界上爱吃蟹的民族,近年来据说仅上海每年就要吃掉5万吨大闸蟹。吃蟹早已是中国饮食文化的象征之一,林语堂在1935年出版的《吾国吾民》中说:“但凡世上所有能吃的东西我们都吃。出于喜好,我们吃螃蟹;如若必要,我们也吃草根。”把螃蟹列为国人偏好的代表性食物,所谓“蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅俗”(梁实秋《雅舍谈吃·蟹》)。近二三十年来,对大闸蟹的食尚更盛,这种横行的甲壳类生物也被居为奇货,几为当代一景。
世界上很多地方的人是不吃螃蟹的,英、德等国这些年苦于河道被大中华绒螯蟹(大闸蟹的学名)这一外来物种侵占,但当地人任其横行,并无食蟹的习惯,倒是便宜了那里的华人,在大快朵颐之际也算为民除害。欧洲人历来不吃蟹,主要是因为基督教传统所形成的饮食习惯,《圣经旧约·利未记》认为所有用腹部或四足行走的爬物都是“可憎”而“污秽”的;在伊斯兰教规中,同样禁止吃蟹,中国西北的穆斯林也禁食,然而身在杭州的回族却入乡随俗,也爱吃蟹。
一种食物是否可吃、是否被视为美食,在不同的文化中千差万别。中国人推崇的燕窝、鱼翅,在西方人看来并无营养,而东南亚人喜食的虫卵虽然富含高蛋白,即便是对食物百无禁忌的中国人,只怕也难以下咽。汉语中惯于将“第一个吃螃蟹”的人比喻为有勇气尝试新事物,我们看来的确有必要回答一下这个问题:为什么中国人这么爱吃螃蟹?
时令:食蟹的季节感
关于食蟹,首先值得明确的一点是,它和某种时间节律密切相关。俗话说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”这意味着螃蟹是一种时令性很强的食物。传统上,食蟹是与西风、饮酒、赏菊等意象联系在一起的,描绘的都是某种秋日景象,一如郁达夫《西溪的晴雨》中所说:“西北风未起,蟹也不曾肥,我原晓得芦花总还没有白……”
这种关联性由来已久,中山时子主编的《中国饮食文化》在分析食蟹的诗文时认为,“蟹黄不仅是用来表示美味佳肴,而且还代表了一种季节感。直到今天,每逢凉爽的西风报告秋天的来临时,北京的市场上就出现了肥美的河蟹,使那里的美食家们欢喜不已。”
我们当下只会把这些视为一种与换季的景色和美味相关的景象,对古人来说,这却是一种与自然节律同步的行为。在中国文化中,季节与食物的对应,原本带有与宇宙变化同步的意味,不同的时间节点要食用相应的食物。古人没有“反季节蔬菜”,对他们而言,重要的是在不同的季节食用相应的时令食物,否则将会致病伤神。因而有“药王”之称的孙思邈在《千金食治》中有“三月三日勿食鸟兽五脏及一切果菜五辛等物,大吉”这样的记录,他着重指出:冬季十一、十二月食螃蟹会伤人神气。
按照这种理论,饮食实际上是一种与天地自然规律保持着同步感、顺应天时、摄取天地之气的行为。中医经典著作《黄帝内经》明确提出“藏气法时”,要“食岁谷”。瞿同祖在《中国法律与中国社会》中解释了这种天人合一的处世哲学:“在古人观念中,春夏是万物滋育生成的季节,秋冬则是肃杀蛰藏的季节,这是宇宙间永远不易的自然秩序”,而人的行为须顺应四时,与天道相应,如果发生灾异,那是表明神灵对人类的行为不快。因此,北齐天保八年(557年)发生高温旱灾后,朝廷下令禁止捕蟹。
由此可知,螃蟹作为一种蛰伏洞中、潜藏于水的生物,且是秋季肥壮,正适合于那一季节的特性,因而蟹肉、蟹黄在中医理论看来一直是属于“寒性”的,需要佐以生姜、黄酒以拔除其“腥味”及“寒气”。所谓“七尖八团”(阴历七月吃雄蟹,八月吃雌蟹),这对国人而言几乎是常识的一部分。与此同时,螃蟹在取食时会为害水稻(元人高德基《平江纪事》认为“蟹之害稻,自古为然”),所谓“蟹至八月即啖芒”(孟诜《食疗本草》),此时捕食正好适宜。
不过这也并不,宋人高似孙在《蟹略》中已列出“春蟹”、“夏蟹”、“秋蟹”、“霜蟹”四类,几乎一年四季都可吃蟹。近代以来的天津菜尤擅制河、海水产,鱼、虾、蟹菜可达上百种,“且按季取料,适时推出。……论蟹,有春吃海蟹,秋吃河蟹,冬吃紫蟹之别。”(《中国饮食史》卷六)对近现代人来说,时令更多意味着新鲜和口感,而不再与“天道”和“自然节律”相关了。
风土:食物的“南方化”
现在全国爱吃蟹的无疑是江浙沪一带,即历史上的“江南”,而大闸蟹的产地昆山阳澄湖和崇明岛,都地处长江三角洲。这两地的共同特征就是在历史上曾很长一段时期都是水乡泽国,地势洼下。王建革在《水乡生态与江南水乡》中指出,宋明时期的苏松一带,“由于河水感潮,在海水与湖水交汇的地方,蟹类之多。宋人高似孙在《蟹略》中提到许多描述这一地区多蟹的诗。……当时的生物状态不像现在河道那样处于一种富营养化状态,而是一种富有河蟹的环境,水环境清洁有氧,鱼蟹类小动物才众多。”“大闸蟹”的“闸”字,指的是蟹簖,“簖”是古代江海一带主要的捕捉鱼蟹的渔具,原本叫“沪”,上海正是因原本水乡滨海多用这类渔具才得此别称。
然而中国文明的核心地带原本地处内陆,食材更多取自农牧产品,上古时期的中国人其实极少吃蟹。除了《楚辞》中出现过“蟹胥”一词外,在东汉初年(1世纪)之前,中国文献中找不到食蟹的记载,在秦朝人编纂的《吕氏春秋·本味篇》中根本未提及螃蟹。直至东汉郭宪所撰 《汉武洞冥记》才出现了食蟹的记载:“善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶,胜凤喙之胶也。”这是第一次将螃蟹视为美味,但善苑国在海外,进贡的螃蟹又有“九尺”之巨,极可能是海蟹。
与如今不同,中国早出名的螃蟹产地不是在长江三角洲,而在青州。《周礼》郑玄注有“青州之蟹胥”一语,可见东汉时此地以产蟹著称,而青州基本包括整个山东半岛,是当时北方重要的滨海地带。在很长一段时间里,“青州蟹”是有名的蟹种,但这极有可能是海蟹,因为在南北朝时它每每与其它山珍海味并列,蟹餐且被看作是一种的食物(均见《酉阳杂俎》卷七)。唐代还有人爱吃海蟹,但在宋元以后,人们却多觉得海蟹腥气、肉粗且不可多食。到明代,据《五杂俎》卷十一记载,青州人已不知海蟹的贵重了。
南北朝时期的北方人惯于以牛羊肉为美味,对水产品本不在意,南北之间的饮食习惯开始分化。晋人张华《博物志》卷一“五方人民”条:“东南之人食水产,西北之人食陆畜。食水产者,龟鳖螺蚌以为珍味,不觉腥臊也;食陆畜者,狸兔鼠雀以为珍味,不觉其膻也。”当时这类看法很多,显然,螃蟹作为水产,更多为南方人所偏好。据《洛阳伽蓝记》卷二记载,北魏人杨元慎讥讽南方人“菰稗为饭,茗饮作浆,呷啜莼羹,唼嗍蟹黄。手把豆蔻,口嚼槟榔”,可见吃蟹与品莼菜羹、嚼槟榔都被视为典型的南方饮食。
在食蟹史上,唐代是一个重要的转折点。在汉唐时代,华北黄河下游仍有许多大大小小的湖沼,入海口的滩涂水草丰茂,南北朝时期华北气候变冷,但在唐代前期,北方的生态还很好。史载唐代沧州多蟹,且是稻田中的河蟹;沧州所产糖蟹曾是重要贡品(《元和郡县图志》卷一八河北道三沧州)。然而中唐以后,随着北方战乱和气候再度变冷,全国的经济、文化中心逐渐南移,南方(尤其江淮、江南一带)的稻作农业得以开发并逐步成熟;这里也正是后世食蟹之风盛的地区。
Eugene N. Anderson在《中国食物》一书认为,安史之乱后的饮食开始偏向水产,“中国社会的中心转移到了这样一个地区,在那里鱼和所有的水中生物,一向在养殖上受到重视,并深受钟爱。”其后虽然元代皇室起于漠北而钟爱肉类(如元代《饮膳正要》中虾蟹等介壳类动物和鱼类极少被提到),但大致在宋元之后,江南地区确立了全国经济文化中心的地位,而这一地区的“烹调形成于陆地与水域(淡水和咸水)交会之处及互相渗透之地;因此擅长料理蟹(中国的美食家宣称,世界上好的蟹是上海地区的青蟹)、虾、水生植物、海草及生活在大河边缘的一切东西”。这种饮食习惯一旦养成后极难改变,晚至1956年,杭州市工人文化宫举办饮食博览会,从各大餐馆选送的200多只菜中选出36个杭州名菜,其中12个菜为水产菜,比例高,杭州传统名菜中竟没有一道菜是山珍海味。
中唐开始,唐代诗文中出现了许多描述南方、尤其是江南一带产蟹的景象。宋代更多,宋人高似孙《蟹略》中所引宋人写蟹的诗句比比皆是,描摹的大多都是江南水乡。螃蟹越来越被视为一种与南方、尤其是江南的意象勾连在一起的食物。虽然《东京梦华录》中记载北宋都城开封也有螃蟹卖,但显然内陆地区极为少见,本身是杭州人、又曾在陕北任官的沈括在《梦溪笔谈》中说:“关中无螃蟹,怖其恶,以为怪物。人家每有病疟者,则借去悬门户。”可见当时陕西一带的人对此物相当陌生,“不但人不识,鬼亦不识也”。
毫无疑问,食蟹偏好与饮食的“南方化”过程密不可分。王利华在《中古华北饮食文化的变迁》一书中曾分析:“白居易偏好南方饮食并积极宣传与仿,也许意味着在他的时代,华北人士对外来饮食文化的选择取向,正在悄然地由热衷于胡食转向钟情于南味吧?”的确如此,在中晚唐之后,中国不仅经济、文化中心和人口重心南移,而且在饮食习惯上也“南方化”了,原产于南方的茶叶风靡全国,肉食则由牛羊肉为主变为猪肉为主,蟹则上升为一种备受推崇的食材。在清人袁枚《随园食单》中所列的300多种饭菜点心中,作者出生和生活的江浙两省的食品占压倒多数,北京、山东、广东饮食略有提及,而川湘闽皖等地的饮食完全不曾触及。到清初李渔的笔下,螃蟹已成为佳美食:“以是知南方之蟹,合山珍海错而较之,当居第一,不独冠乎水族,甲于介虫而已也。”(《蟹谱》)
昆山巴城捕蟹现场
名产:阳澄湖大闸蟹的兴起
明清时苏州、松江一带成为淡水蟹的知名产区,是与其水乡湖田开发、稻作农业发展、以及当地的文化经济地位分不开的。在唐代,除了华北沧州等地以产蟹著称外,南方出名的产蟹之地也不是苏州一带,而是江陵、扬州、宣城等地(见《新唐书》卷四〇、卷四一,《太平广记》卷四七一),苏州产蟹直至宋代才开始出名。宋代出现傅肱《蟹谱》、高似孙《蟹略》这两部专门谈蟹的烹饪著作,其中《蟹略·蟹品》记载各地名品有洛蟹、吴蟹、越蟹、楚蟹、淮蟹、江蟹、湖蟹、溪蟹、潭蟹、渚蟹、泖蟹、水中蟹、石蟹,并未推举吴蟹(苏州蟹)为第一,相反,他倒是认为“西湖蟹称天下第一”。
到元代,苏州已确立为全国经济文化中心,当地螃蟹也颇有名,但不是在阳澄湖,而是太湖蟹(高德基《平江纪事》:“吴中蟹味甚佳,而太湖之种差大,殻亦脆软,世称湖蟹第一”)。即便到清代,《随园食单补正》还推举淮河流域出产的淮蟹为上佳;清代天津号称“秋令螃蟹肥美甲天下”(张焘《津门杂记》);而晚清民国时,在杭州出名的则是“嘉兴南湖大蟹”,就像现在很多螃蟹冒称是阳澄湖所产一样,当时杭州卖的蟹都自称产自嘉兴南湖。
除了江浙一带之外,清代爱吃蟹的便是京津地区了。当地食用的主要是产自白洋淀的胜芳蟹。晚清时的北京人甚至觉得“北蟹”还比“南蟹”好吃得多:“蟹出早,往往夏日已有。其尖脐者,脂膏充塞,启其壳,白如凝脂。团脐之黄,则北蟹软而甜,若来自南者,硬而无味,远不逮也。”(《清稗类钞》第十三册,饮食类,“京师食品”条)之所以作此想,无疑也与北京作为京师的地位有关。
现在以阳澄湖大闸蟹和崇明蟹为尊的观念,是与上海1843年开埠之后的经济兴盛分不开的。在爱吃蟹的上海人推动下,供应上海市场的阳澄湖大闸蟹和崇明清水蟹,其名声逐渐盖过了之前盛行于苏州的太湖蟹、杭州的嘉兴南湖大蟹和天津的胜芳蟹。章太炎夫人汤国梨曾有诗云:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州。”可想那时的阳澄湖大闸蟹已名动一时。也是因为上海人爱吃阳澄湖蟹,因而在日本,大闸蟹便被称为“上海蟹”。
到1949年之后,这种吃蟹的习惯又随着一些上海人的移居带到了香港,以至“每到秋天吃上海蟹的季节,上海菜馆都要竞相在店门口张贴写有‘大闸蟹’的红纸,这时,香港的上海人便迫不及待地前来用餐。今天,上海蟹在香港已十分有名,有些客人是慕名从日本远道而来的。”(波多野须美《香港的饮食文化》)
很多人也许还有印象,在1978年之后,随着改革开放后粤语流行文化的兴起和广东经济的发展,海鲜一度极为盛行,而在此之前,上海菜一向是偏好河鲜更多于海鲜的。到1990年代初之后,上海为中心的长三角经济重振,而食蟹之风、尤其是阳澄湖大闸蟹的地位,也随之水涨船高了。
真味:食物的“文士化”
一种食物的价值是相对的,其何以被视为名贵,往往取决于文化——正如中国人推崇的海参、鲍鱼,在西欧市场上却是无人问津的廉价海产。在中国,决定这种文化趣味的是社会主导的文人阶层,而大闸蟹之所以被推崇,无疑与这些南方文人的口味和不断宣扬密不可分。
历代对江南食物的早推崇,便是由于西晋时吴郡吴江人(今苏州)张季鹰以思念家乡的莼菜、鲈鱼为由,辞官归故里,这后来成为“莼鲈之思”佳话,这两种食材从此被视为江南具代表性的名菜。
在食蟹上也是如此。海蟹因其难得,在上古或为名贵,但稻田里的螃蟹实甚常见,它之所以被称颂为一种珍贵的食材,在很大程度上正是因为文人的趣味。在西欧,早的一批烹饪著作大多是厨师所著,但中国古代的烹饪典籍,却绝大多数是文人所写,如唐韦巨源《烧尾食单》、宋陈直《养老奉亲书》、《山家清供》,以及清代袁枚的《随园食单》,他们本身的趣味必然反映在对这些菜式的选择、评价上。正如王利华所说,“他们具有较高的社会地位和声望,其行为举止、生活好尚与情趣,对社会大众具有较大的影响力,特别是文化名人的高风雅尚、异迹卓行更往往为大众所竞相袭和模仿,从而可在新风尚的行程和新文化的传播过程中,发挥独特的或可称之为‘名人应’的倡率作用。”
在中国饮食史上,初的螃蟹吃法是“蟹胥”,胥即“醢”,指剁碎加酱料煮熟食用,原因可能是海蟹较为腥气,故此需要这类较为重口味的吃法。汉代人多将蟹制成蟹酱或蟹齑食用,后代的糟蟹即由此而来。北朝时《齐民要术》有“藏蟹”,将蟹放入盐蓼汁中,类似醉蟹(蟹肉性寒,故加蓼、姜增其温性)。另一种吃法“糖蟹”,在南北朝和隋唐时广为盛行,一度是各地贡品。这些吃饭都可谓某种“宫廷式吃法”,然而对近现代人来说,这些吃法大多已显得相当奇怪和不可思议。梁实秋在《雅舍谈吃》中谈到糖蟹时说:“如今北人没有这种风俗,至少我没有吃过甜螃蟹,我只吃过南人的醉蟹。”
在唐宋之后,中国人发明了种种河蟹的烹饪方法,清代收录蟹馔做法多的《调鼎集》,已有多达47种做法。但自中唐以来,一种更为文人趣味的烹饪风格也逐渐兴起,所谓“物无不堪吃,唯在火候,善均五味”(《酉阳杂俎》)。自白居易开始,文士诗人常常乐于记咏日常生活俗事,关注普通的饮食生活,白居易本人就经常题咏一些普通但新鲜自然的食材,例如竹笋。这种风气到宋代大大强化,许多文士诗人对日常饮食养生表现出极大的兴趣,而他们的审美与口味大多内敛含蓄,偏好自然朴素。苏轼等文人以笋为美味,相比起前代以牛羊肉为美味,宋人则以蔬食为美,口味更为清淡,陆游所谓“食淡百味足”(《剑南诗稿》卷八一《对食有感》三首之一)。这种风格一脉相传,明代洪应明《菜根谭》有言:“醲肥辛甘非真味,真味只是淡。神奇卓异非至人,至人只是常。”
由此,烹饪上也强调清淡、尊重自然本色,多用蒸煮,因为如梁实秋所言,“食蟹而不失原味的方法是放在笼屉里整只的蒸”(《雅舍谈吃》)。晚明张岱在《陶庵梦忆》中认为吃蟹甚至不用添加作料,因为它是“食品不加盐醋而五味全者”。成书于晚明的《西游记》,第九回曾以两名渔樵对答的方式描绘各自的生活,渔夫夸赞水乡生活是“活剖鲜鳞烹绿鳖,旋蒸紫蟹煮红虾”,“烹虾煮蟹朝朝乐,炒鸭毳鸡日日丰”、“霜降鸡肥常日宰,重阳蟹壮及时烹”,可想吃蟹对当时人而言,已成为一种诗文化的田园生活象征。
到清初文人李渔笔下,合乎自然之道的竹笋、莼菜、蕈菌、蟹黄等才是美味的食物,理由是“饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬,亦以其渐近自然也”(《闲情偶寄·饮馔部·蔬食第一》),他的饮食评判标准是崇淡尚雅,而在这种观念下,河蟹几乎是天下第一美味:“世间好物,利在孤行。蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极,更无一物可以上之。”作为美食家,他认为治蟹的不二法门是:存其原形、原色、原味。袁枚《随园食单》也强调“蟹宜独食,不宜搭配他物,好以淡盐汤煮熟,自剥自食为妙。蒸者味虽全,而失之太淡”。当然,如此推动河蟹的李渔、袁枚等本人也都是江浙人。
在这种文人饮食趣味的推动下,河蟹这种原本为贱物的食材越来越被视为天下美味,价格也越来越贵。按《红楼梦》第三十八、三十九回的描写,一餐讲究的螃蟹宴,三大篓七八十斤,刘姥姥估算搭上其它酒肉,“一共倒有二十多两银子。阿弥陀佛!这一顿的钱够我们庄家人过一年了”。人们吃一种食物,其实吃的从来都是那种“文化”,用现在的话说,是在附加在商品之上的“品牌价值”,那才是值钱的。这道理自古如此。