汉堡，英文名字叫做hamburger，我喜欢叫它“喊不饿”，第一次接触这个单词，就感觉有一种迷之亲切，每每饥肠辘辘之时，大喊三声“喊不饿”却也能起到望梅止渴的作用。“吃堡喝足，谁也不服”聪明的你一定能够猜到，今天我们要讲的就是汉堡包的故事。
汉堡大概起源于19世纪中叶，就像每一位欧裔美国人一样，汉堡包虽然成名于美国，但是它的出生地却是在德国，居住在德国汉堡的人们把牛排捣碎成一定形状来食用就是汉堡包的雏形，而后传到了美洲，变成了一道名为“汉堡牛排”的菜。到了20世纪末期，美国人又对它的做法进行了改良，终于演变成了今天在各个快餐店里那种人见人爱的模样。
虽然汉堡深受人们的喜爱，但是一场疫情还是对它产生了严重影响。在美国受到肉类供应不足的影响，部分餐厅已经停止供应汉堡或其他含有肉类的产品。麦当劳宣布可能会暂停部分美国餐厅的营业或者停止供应受欢迎的汉包品牌，后表示为了止损，今年计划在美国关停200家门店。“地主家也没有余粮了”同样是快餐品牌的汉堡王今年的日子也不好过，汉堡王新西兰加盟商也遭遇破产。
快餐巨头们的经营业绩都受到了打击，就在他们走投无路的时候，希望的曙光从东方点亮。由于中国经济率先从疫情中恢复，这些快餐巨头在中国市场的复苏也很迅速，万待回血续命的他们纷纷加大对中国市场的投入。
从刚刚过去的双12中我们就可以很直观的体验到，汉堡王和麦当劳纷纷使出各路看家本领，都希望夺得中国洋快餐的头把交椅。如果把他们两个比作西门吹雪和叶孤城，那么这个紫禁之巅就是支付宝了。两位大佬不约而同的押宝支付宝双12“决战紫禁之巅”，希望通过大促在中国市场回血。前段时间刚在支付宝里领了汉堡王1元“小皇堡”和“鸡排堡”，现在已经有100万人领取了汉堡王优惠券，鄙人不才也是这千万分之一，真可谓是手慢无呀。来而不往非礼也，今天麦当劳就出招了，推出0元麦辣鸡翅和0元板烧汉堡，抢券大军正在赶来的路上。
大佬过招幸福的还是咱吃瓜群众，两位“好汉”如此竭力的拼杀，除了“中国洋快餐武林盟主”那名号过于诱人之外，还有就是他们已经没有回头路了。世界疫情还在继续，中国成了“一方净土”，相比较于麦当劳和肯德基，汉堡王虽然进入中国市场晚，但是“拳怕少壮”，今年2月份，汉堡王就推出了无接触服务。用大屏点餐、外卖之类的数字化手段维系生意运转。这也是为什么麦当劳急了，紧急推0元辣翅、0元板烧汉堡与其PK的氛围。在中国麦当劳与算是“晚辈后生”的汉堡王算是狭路相逢，但是在美国这两对冤家已经掐架了60多年。从产品、广告、渠道、销售双方也是频频过招，据说麦当劳的巨无霸就是模仿加超越汉堡王皇堡推出的产品。
双12以后，两位汉堡大佬转战中国市场，希望他们某一方不要迅速败下阵来，这样作为吃瓜群众的我们除了在茶余饭后增加谈资以外，还可以享受到切实的优惠。