既俄罗斯的蜂蜜、巧克力、大列巴爆火后,俄罗斯的面粉也火了,看来国内的俄罗斯食品确实很受欢迎。
俄罗斯的面粉之所以受欢迎也是有原因的,第一次吃的人就会被惊艳到,麦香味十足,而且还特别劲道,关键是没有任何的添加剂,健康营养。
俄罗斯地大物博物,因为处于高寒地区,小麦的生长速度很慢,而且土地采用轮耕制度,一块地今年种植完小麦后要修整一年以上才能再次种植。另外,早在2016年,普京就签署了禁止种植转基因植物的命令,在俄罗斯种地是禁止使用化肥、农药的,虽然产量受到影响,但是品质却特别高。
小麦在磨粉的过程中采用的是低温技术,面粉口感的同时,营养保留的也更好。俄罗斯的面粉微微发黄,制作出来的面食特别劲道,可以用来蒸馒头、包包子、包饺子都不错。口感劲道,麦香味足,喜欢的可别错过。