【八度心情网】精选了日本清酒哪个牌子的好喝、日本清酒哪款好等优美的文案共100句，分享给广大文字迷们欣赏。
日本清酒哪个牌子的好喝
御代荣，是成龙酒造株式会社出产的酒品，由吉珍屋引进日本当地高品质的清酒产品种类，成龙酒造位于日本四国岛的爱媛县，成立于明治10年(1877年)至今已有125年的历史。
陆江(MaximeLU)
始于1842年，江户时代末期，酿出松竹梅的“宝酒造”都位于古都京都的酒乡伏见——以身为动荡的幕府末期发生的寺田屋骚乱和鸟羽·伏见之战的舞台而出名。与上面所说的滩区同为的酒乡，却有极大不同。滩酒用硬水酿，伏酒则用软水，前者辛辣凛冽，后者温雅柔润，故有男滩女伏之称。
品牌名：八海山(八海山“はっかいさん”)
而今天的主角此友加古屋［雅］纯米吟酿连续3年获得全国新酒鉴评会金奖，2016SakeCompetition吟酿部门第一名。
品牌名：菊姫“きくひめ”特選純米
网友评价：代表北陆地区的大品牌，浓纯甜口，温热和常温都能保持浓烈的味道。
富翁純米大吟醸山田錦49
不严谨地说，朝香是一款“国产”清酒，由日本奈良中谷酒造投资的天津中谷酿酒厂生产。此品牌只生产纯米以上级别的高级清酒，可用来入门。比如朝香的纯米吟酿，性价比十分高，纯米吟醸等级，精米率60%，8L大瓶装159元(750ml65元/瓶)。其有清爽的水果香气，口感顺滑略带清冽，余韵有类似香蕉、甜瓜的味道，日常佐餐之选。
在这里找到纯粹的日本——5家开业百年以上的温泉旅馆
和清酒相反的，叫浊酒，两者的味道是一样的，只是浊酒在过滤时留下多少渣滓，色就混了。
种类一：口感相当浓烈的日本酒
因此而酿造出的酒具有更强的表现力，也完全地体现了山都町的味道。
自1989年全国新酒鉴赏会以来，极圣系列清酒连续不断夺得金赏，并在年度日本酒大赛中(AnnualJapanSakeAwards)连续四年获得金赏，是当之无愧成为冈山名酒。
经济起飞后，日本人见法国红酒卖得那麽贵，看得眼红，有如心头大恨，就做起「吟酿」酒来。
不一例外的选用了山田锦作为了酿酒原料。日本酒评家形容山田锦为酒米原料其且具有浓郁且纯净的果香”，“风味绮丽”，“余韵袅袅，尤其适合搭配高级和食料理”。
“梵”是日本的清酒品牌，是献给日本皇室的清酒，也是被誉为日本国宝的清酒品牌。梵所酿造的清酒基本上都要经过要2年冰温熟成，以日本好酒米、泉水酿造。超吟，使用精米步合度为20%的酒米酿造，需要在－8°C的温度下陈年五年，带有甜瓜，香蕉，菠萝和木瓜的水果风味，常伴有蜂蜜和焦糖的味道，甜度适中，口感清爽。
同样位于伏见，创立于1637年，前身为笠置屋，是一座历史已近400年的古老酒造。酒名“玉之泉”。1905年创立品牌月桂冠，象征胜利与荣耀，而直到1987年公司才正式更名为月桂冠株式会社。
保存方法：阴凉避光处保存。开瓶后请冷藏。
白雪，日本清酒原始的功用是作为祭祀之用，寺庙里的和尚为了祭典自行造酒，部分留做自己喝，早期的酒是呈混浊状，经过不断的演进改良才逐渐转成清澄，其时大约在16世纪。
日本清酒哪款好
这款宛如星空般梦幻的“小蓝瓶”，来自日本此友酒造，使用日本酒米王中王——来自兵库县契约农家所产的山田锦酿造。
产品一经售出，若无质量问题，一律不支持退款。
品牌名：蓬莱泉(蓬莱泉“ほうらいせん”)
品牌名：不老泉(“ふろうせん”)
种类二：口味浓烈的日本酒
日本人常说，清酒是神的恩赐。
其所选用的原料米也是山田井，水质属软水的伏水，所酿出的酒香纯淡雅﹔在明治38年(1905年)日本时兴竞酒比赛，优胜者可以获得象征高荣誉的桂冠，为了冀望能赢得象征清酒的高荣誉而采用〝月桂冠〞这个品牌名称。
另外在东京、大阪、名古屋等均设有销售分公司。
口感细腻，手工纯米酒，又香又甜！
例如，十四代独立培养出了“10号酵母”，酿酒时会用独有的自然涌泉“樱清水”，独立开发了“酒未来”和“龙落之子”的新米中，还有独立的雫榨系统和装瓶杀菌技术，这些都是别的酒造和品牌无法复制的。
便宜大碗的月桂冠是日本前三大清酒品牌，日本清酒五大酒庄之至今已有377年历史。“月桂冠”的代表作是他的凤麟纯米大吟酿，采用“酒米”山田锦，精米率35%，有着精致优雅的果香：香瓜、哈密瓜和金银花，酒体丰满，口感柔滑，后味纯净、绵长。
种类三：口味清洌的日本酒
黄樱进军清酒市场的大功臣想来应是它们的品牌形象，清水昆(后由小岛功接手)所绘的漫画河童。河童是日本神话中的生物，住在河中，有鸟喙、青蛙的四肢和猴子的身体，后背还背着龟壳。如今在黄樱纪念馆里，你还可以看到不同年代的黄樱广告，朗朗上口的主题音乐旋律，好色贪杯，简单逗趣的卡通河童形象，应该是一代人的回忆了。
菊姬，一听名字就有好感。清酒迷们奔歌：“武林妙花兰曲，龙泉宝刀号令天下，菊姬一出黑龙争锋。”，可见菊姬在清酒界的江湖地位。菊姬多数酒款为陈年后的熟成风格，强烈的旨味(Umami)以及鲜美略带咸味的口感。一般的清酒都呈透明，而以菊理媛酒款为例，则追求金黄色的酒液。让它看起来像化了个淡妆一样金黄透亮，保留自然的酒香。
品牌名：神龟(神亀“しんかめ”)
月桂冠的初商号名称为笠置屋，成立于宽永14年(1637年)，当时的酒品名称为玉之泉，其创始者大仓六郎右卫门在山城笠置庄，也就是现在的京都相乐郡笠置町伏见区，开始酿造清酒，至今已有360年的历史。
储藏方法：阴凉避光处。开启后请尽快饮用，如有剩余请冷藏。
清酒已成为日本的国粹。
菊正宗，创业于西历1659年，即日本年号万治2年。它的历史悠久，是日本清酒界的老牌企业之一。
好的应该是宝田千寿和万寿这两个牌子的，但是价格稍微高一些，普通的像樱正宗，白鹰，白牡丹也都还不错的，而且价格便宜，很适合中产阶级消费的
日本好的清酒是哪个牌子
日本盛培育了不少清酒业界的人才，近还将热清酒注入铝罐中在日本便利店里卖，看样子以后“关东煮配热清酒”不是梦。
气泡细腻清凉，解暑！
清酒有很多牌子，口感好的并不是牌子决定的，而是精米步合决定的，精米步合越低，口感越好越精细，现在市场上能买到的精米步合低的獭祭的二割三分纯米大吟酿，很贵，200以内买不到的
清凉解暑！喝到嘴里甚至能够感受到纤细的气泡在嘴里炸裂！
日本人叫磨掉米的比率为「精米度」，精米度为六十的，等于磨掉了四十巴仙的米，而清酒的级数，取决于精米度：本酿造只磨得三成，纯米酒也只磨得三成，而特别本酿造、特别纯米酒和吟酿，就要磨掉四成。到高级的大吟酿，就磨掉一半，所以要卖出天价来。
甚麽叫吟酿？不过是把一粒的米磨完又磨，磨得剩下一颗心，才拿去煮熟、发酵和酿製出来的酒。有些日本人认为米的表皮有杂质，磨得愈多杂质愈少，因为米的外层含的蛋白质和维他命会影响酒的味道。
除了大量製造的像「泽之鹤」、「菊正宗」等之外，一般的日本酿造厂，都规模很小，有的简直是家庭工业，每个省都有数十家，所以搞出那麽多不同牌子的清酒来，连专家们看得都头晕了。
自1743年便开始从事酿酒行业，坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”，是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称，有第一酒乡之名。以寒冷的冬天，以及制造清酒的优质水(宫水)和好米(山田锦)而著称，养育出众多历史悠久的传统酿酒商，比如菊正宗、福寿等等。
龙力秋津纯米大吟酿
品牌创建近400年，秋田古老，
大关，在日本已有285年的历史，也是日本清酒颇具历史的，〝大关〞的名称由来是根源于日本传统的相扑运动。
在一般的山形县餐厅也买不到，它被誉为「幻之酒」，难觅。只有在高级食府，日人叫做「料亭」，从前有艺妓招呼客人的地方才能找到，或者出名的麵店(日本人到麵店主要是喝酒，志不在麵)，像山形的观光胜地庄内米仓中的麵店亦有得***，但要买到一整瓶也不易，只有一杯杯，三份之一水杯的份量，叫为「一下ONE SHOT」，一下就要卖到二千至三千円，港币百多两百了。
1800ml∶3500日元/720ml∶1800日元
品牌名：飞露喜(ひろき)
原料与辅料：水，米，酿造酒精，米曲
从2005年开始，锅岛大吟酿连续7年获得日本新酒鉴品会的金奖，2011年获得IWC评选的清酒之首。之后，锅岛还获得过IWC，TheJoyofSake等评选会的认可，为锅岛成为国际化品牌打下基础。EssenceofNippon的所有酿造数据都没有公开，是一款极为神秘的酒款，代表着日本清酒的酒款。每年的产量寥寥无几，仅数百瓶，还采取配额制贩卖，是一瓶难求的隐藏酒款，所以是十大日本清酒品牌之一。
大关清酒是日本颇具影响力的品牌，日本清酒五大酒庄之品牌名字来源于日本传统的相扑运动，其比赛优胜者会被授予“大关”头衔。1964年推出经典的OneCupSake，对清酒普及有重大影响。OneCupSake方便，既可以冰镇也可以用热水加热温饮，同时口味可维持稳定，能符合不同人的口味。他家的从大吟酿到纯米酒品质也都不赖，有机会一定要买来喝喝。
日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。
好水，好米和好杜氏，让宫下酒造酿造出“极圣”系列日本酒，并从2011年至2014年连续四年获得年度日本酒大赛金奖(AnnualJapanSakeAwards),更当之无愧成为冈山名酒！
爱岩之宋夏日之恋——纯米酿酒
日本清酒什么牌子好
酿法并没想像中那麽複杂，大抵上和做中国米酒一样，先磨米、洗淨、浸水、沥乾、蒸熟后加麴饼和水，发酵，过滤后便成清酒。
晕倒人家LZ问的是清酒啊各位哥哥给你说米酒有喝过吗?清酒跟这一个味推荐下，久保田喝起来还可以，如果不合适你胃口的话，月桂冠、菊正宗或千鹤都可以还有大关要是喜欢喝冷酒的话那白鹤清酒吧
福小町山田锦吟酿酒
网友评价：特别纯米，福岛县所产，太好喝乃至在网络邮购还需要追加价格。大街上的酒馆应该有卖，如果你看到了一定要买。
日本清酒的九个重要品牌：
日本清酒五大酒庄之清酒第一大品牌。白鹤家的清酒没有辛辣的刺激感，米香味浓郁，回味悠远绵长，有沉淀哦，喝前可以摇匀，适合女孩子和刚开始接触清酒的人群。
品牌名：阿樱(あざくら)
还是被米其林寿司大厨推崇的神酒黒龍ー石田屋。
日本的造酒文化源于中国大陆，2000年前、江浙一带的大米种植技术和以大米为原料的酿酒技术传到了日本。日本的风土将其精炼并发展成现在的清酒。奈良县的三轮神社、京都府的松尾神社、梅之宫神社在日本因供奉酒神而。日本的清酒牌子有：大关，日本盛，月桂冠，白雪，白鹿，白鹤清酒，菊正宗，富贵清酒，御代荣等。希望我的回答能帮到你。
原料与辅料：水，米，米曲
如同抚养幼儿般的精心培育，从造酒米、精酿、温度管理、榨取，每一个步骤都不放松，常年累月坚持工作，投入全部的时间和精力，酿造出格外香醇的酒。
日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说，清酒是神的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。
菊正宗是日本一家清酒酿酒企业，其全称是(菊正宗酒造株式会社)。
晕倒人家LZ问的是清酒啊各位哥哥给你说米酒有喝过吗？清酒跟这一个味推荐下，久保田喝起来还可以，如果不合适你胃口的话，月桂冠、菊正宗或千鹤都可以还有大关要是喜欢喝冷酒的话那白鹤清酒吧
网友评价：北陆地区具有代表性的品种之一。它所具有的清洌味道，会惊倒所有初次喝它的人。
黑龙酒造在1804年成立，现由第八代社长经营。黑龙酒造的名字来源于酒造的用水来源“九头龙川”，由“黑龙神社”守护。其独特的软水是采用日本名山白山的溶解雪水，混合地底下75公尺处的地下水，成为酿酒用的水源。好米好水加上好酿酒师，是黑龙清酒的酒款，每年的11月才能开始酿造，要经历三年时间才能酿成。
地址：徐汇区永嘉路557号
饮用建议：雪冷，花冷，凉冷(5～15度)
1800ml∶2600日元/720ml∶1300日元
此友加古屋［雅］纯米吟酿
日本清酒好喝的牌子
要知道冷藏5°的酒是爽美味的，特别是大吟酿、吟酿的清酒，经过用精选的上好日本米(世界上好的米是日本米，由于品质好、产量少，一般都用于本土供应)以及矿泉水酿制而成。如上善如水，男山大吟酿，菊源氏大吟酿，久保田(万寿、千寿)等，清酒把饮酒的艺术推至至高点，正如“上善如水”的牌子一样，日本语意即“尊贵好饮的感觉就像奔流的水一样向四面八方流传”。想要一个人喝的话，我觉得清酒是不错的选择，在日本，清酒也有等级之分，好一点的清酒，要看大米原料，上乘的大米才能酿出的清酒。一个人喝清酒，更容易品出其中的滋味，可以用大米作为参考分辨清酒高端于否。目前在日本市场上认为是的日本清酒有譬如“久保田”、“八海山”这2大品牌，
极圣是宫下酒造的代表品牌。1947年，在以甘口为主流的冈山，宫下酒造开始了辛口酒的酿造，并希望产品能够成为清酒的，遂命名为(极圣)。
日本第一款专为女性打造的美清酒
天狗舞创立于1823年，第七代传人是现任的当家。天狗舞是日本清酒的品牌，使用兵库县的山田锦酿造清酒。以“山废”技术酿造的清酒带有浅浅的琥珀色，击退了“无色才是好清酒”的观念。有欢伯是天狗舞有名的一款酒，寓意“像是住了欢乐之神”。有欢伯每年都会选用好的纯米大吟酿进行窖藏，等其熟成后，只有质量好的才能装瓶为有欢伯。
锅岛日本真髓NabeshimaEssenceofNippon
獭祭号称“日本茅台”。本是一家小厂，产量也有限，或因是安倍晋三老家的特产酒，近些年迅速蹿红人气高。獭祭主流产品是獭祭獭祭三割九分、獭祭二割三分这三款纯米大吟酿。其中獭祭二割三分(23%)，92年推出即引起震动，超低的精米步合和在当时不多见的优雅果香型风格，都是极大的卖点。獭祭清酒是典型的新式日本清酒，它香气和口味并重，果香丰富，大部分需要在低温下饮用，而且需要以白葡萄酒杯饮用，这样才能更好地感受它的香气。
十四代的清酒之所以常年位居日本清酒之首，是因为其独特而无法被复制的风味。龙泉是十四代的酒款，也是清酒市场价高的日本清酒，精米步和度为35%，并采用独特的自然泉水酿造。龙泉以花果香为主，入口甘甜，口感顺滑，酒精灼热感不高。
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1000多年来，清酒一直是日本人常喝的饮料。
公司业务范围:菊正宗系列清酒、菊正宗烧酒、菊正宗梅酒、咖喱食品以及化妆品等生产与销售。
清酒圣地的大吟酿—万岁乐白山
网友评价：很多人很喜欢这款酒，味道极度浓烈。酒米完全融化的粘稠纯米原酒，经过1年以上才成熟。
月桂冠，初商号名称为笠置屋，成立于宽永14年(1637年)，当时的酒品名称为玉之泉，其创始者大仓六郎右卫门在山城笠置庄，也就是现在的京都相乐郡笠置町伏见区，开始酿造清酒，至今已有360年的历史。
略为公正的评法，是米的质量愈高，酿的酒来愈佳。产米的是新潟县，他们的酒当然不错，新潟简称为越，有「越之寒梅」、「越乃光」等，都喝得过，另有「八海山」和「三千樱」，亦佳。
菊理媛是酿酒大师农口尚彦期间酿造出来的大作，需要窖藏10多年才能面世，被称为“吞噬了岁月的酒”。其精米步合度芙蓉王香烟价格表大全新白酒价格关注饮食说
酒精度数比较低，很适合平常不太喝酒的朋友~
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。
不管是大家熟知的清酒十四代播州山田锦
所谓“清酒”，是用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。可以说，“酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶”。古时候日本只有“浊酒”，没有清酒。后来有人在浊酒中加入石炭，使其沉淀，取其清沏的酒液饮用，于是便有了“清酒”之名。
不推荐松竹梅和月桂冠。因为这2个品牌的入门级清酒基本都是国产的，因为水和米的原因，口感较差。我有几个推荐的品牌，日本盛、菊正宗、白鹤、白雪。辛口和甘口建议选择辛口。这2个概念和字面意思不是很吻合。辛口的概念类似于DRY，无糖，而甘口则相反。甘口酒很少，基本都是用其他成分勾兑出的，因为本身光用米、酒曲和水酿不出含糖分那么大的酒。大部分辛口酒的口感就是很清澈，有一定米香味和轻微的甜味，而甘口酒的甜味相对更浓，且口感醇厚，因为用了糖、氨基酸等原料进行了勾兑。总的来说，还是推荐辛口酒，辛口酒的味道基本就是典型的清酒的味道。