莲花，别称荷花、芙蕖、水芝、泽芝、水华、菡萏、水旦、水芙蓉等。
在中国，莲花被崇为君子，《群芳谱》中说 “凡物先华而后实，独此华实齐生。百节疏通，万窍玲珑，亭亭物华，出淤泥而不染，花中之君子也。”后有周敦颐的《爱莲说》，影响深远。
名贵莲花包含：桌上莲、印度红女神
、星空牡丹、文君拂尘、泰国白花观音莲、赛锦、赛佛座、日出、情无恨、披针粉、墨西哥黄睡莲、玛珊姑娘。
