“九一八”事变后，蒋介石采取“攘外必先安内”的反动政策，对日寇不抵抗，对共产党进行镇压围剿，激起了全国人民的极大义愤。1935年7月，国民党华北军分区代理委员长何应钦，与侵华日军司令梅津美治郎签订了丧权辱国的《何梅协定》，拱手让出河北、察哈尔两省的大部分主权，使华北名存实亡。
消息传来，何香凝义愤填膺，随即派人把自己的一条旧裙子与续范亭的一副对联装进一个包裹送给蒋介石，她在裙子上题了一首诗并有落款：
枉自称男儿，甘受倭奴气。
不战送山河，万世同羞耻。
吾侪妇女们，愿赴沙场死。
将我巾帼裳，换你征衣去！
这首诗愤怒地抨击了蒋介石及其军队不抗日的卖国行径，并表示了自己做巾帼英雄奔赴抗日前线的决心。
包裹中附寄的续范亭的对联为：
井底孤蛙小天小地自高自大，
厕中怪石不中不正又臭又顽。
何香凝借续范亭的这副对联，把蒋介石（名中正）喻为
不中不正、又臭又顽的厕所怪石，可谓是酣畅淋漓！
蒋介石收到包裹，打开一看，是条旧裙子，有些莫名其妙。但在读了何香凝的诗与续范亭的对联之后，大为恼火。
由于何香凝是中国民主革命的先驱，是卓越的政治家和社会活动家，是大名鼎鼎的廖夫人（国民党左派廖仲恺的夫人），且早年追随孙中山，是同盟会的第一位女会员。所以蒋介石遭此辱骂也不敢公然报复，只好悻悻作罢。
何香凝不仅是革命家、妇女运动，而且是卓有成就的画家和诗人。她的诗慷慨激昂，充满了民族气节和革命豪情。她与廖仲恺结婚后感情甚笃，丈夫要上前线时，她没有小女子的凄婉，慷慨写诗勉励：“国仇未报心难死，忍作寻常泣别声。劝君莫惜头颅贵，留得中华史上名。”
陈炯明叛变，廖仲恺被叛军上镣囚入黑牢时，她拼命闯去探监并为之送饭换衣。1925年，廖仲恺在广州中央党部门口遭右派刺杀时，何香凝就在身边，丈夫的鲜血洒满了她的衣衫。她强忍悲痛，把思念深埋心中，继承廖仲恺未竟的事业，不曾有丝毫的动摇和妥协。
1927年，蒋介石、汪精卫背弃了孙中山联俄联共、扶助农工的三大政策，把共产党清除出党、政、军系统，还驱逐了苏联顾问，完全投靠欧美列强和中国官僚资产阶级。
何香凝毅然辞去了国民党的一切职务。她义正词严地说，我要辞去国民党内一切的职务，我要继续与共产党、苏联来往，国民党的法律不能制裁我，我是遵守孙中山的遗嘱。何香凝公开声明辞去国民***执行委员等一切职务，不拿蒋介石一分钱，同南京政府决裂。
从1931年“九一八事变”开始到1945年抗日战争结束，何香凝先后在上海、香港、广东、广西等地从事抗日救亡运动，并创作了30多首脍炙人口的抗日诗。其忧国忧民的满腔热情与浩然正气令人动容，催人奋进。
1931年“九一八事变”爆发，日本侵占了我国东北三省。何香凝闻讯立即结束旅居法国巴黎的舒适安逸生活，回到上海积极投身于抗日救亡运动之中。
1932年“一·二八”淞沪抗战，何香凝积极支援十九路军的抗日活动，和宋庆龄等一起创办了伤兵医院，并筹款组织义勇军救护队，开赴东北抗日前线。但国民党政府于1932年5月5日与日本签订《淞沪停战协定》，6月，蒋介石为推行其“攘外必先安内”的反动方针，重新纠集63万兵力向革命根据地发动了第四次军事“围剿”。何香凝对蒋介石消极抗日，发动内战的行径十分气愤。
何香凝常作画为抗战筹款，或赠画题诗，激励抗日将士。还亲手缝制棉衣支援抗战。
1937年11月12日，上海沦陷。何香凝移居香港。
1938 年年底，汪精卫在河内发出了“艳电”，公开叛国投敌。此时，日军已占领我半壁河山，一些人对抗战胜利失去信心，有人甚至充当了鬼子的汉奸。1939年，何香凝在一幅《梅》画上题诗，表示了自己坚持抗战，决不动摇的坚强信念。
1941年12月25日，香港沦陷。
1942年1月15日，受中共中央指示，广东东江水上游击队护送何香凝和她的媳、孙以及柳亚子父女等一行人离开香港经广东海丰到广西桂林。
由于何香凝的社会影响力很大，蒋介石一直想拉拢她。
1944年秋，衡阳失守，日军逼近广西。张治中将军从重庆来到桂林时，奉蒋介石之命拜访了何香凝，再次请她同家人一起到重庆避难，并说专门给她带来了几十万元的路费，何香凝严词拒绝了。为了表明心志，她赋感怀诗一首：
“漂泊天涯隐桂林，国愁家恨两相侵。难行蜀道知何故？道是无因却有因。”
她还写过另一首感怀诗：
“戎马关山欲暮天，怕登楼见月团圆。思乡更痛河山碎，劫后馀生又两年。”