蒸一个鸡蛋放多少水?
蒸一个鸡蛋放多少水?蒸鸡蛋有两种,一种是整只鸡蛋放蒸笼里蒸,就像水煮蛋那样,这种没什么技术含量,对放水量也没什么要求,只要不干锅,水放多少没有明确的要求。当然你也不能整满锅水吧,费水费煤气嘛。
另外一种就是“水蒸蛋”了,有的地方也叫“鸡蛋羹”,这种就需要一些烹饪技巧了,我想题主想问的就是这种吧。
水蒸蛋作为一个普通的家常美食,看起来简单,做起来也是很简单的,但是就有很多人却做不成功,要么就是水太多,导致蛋和水分离,或者水太少蒸出来干巴巴的,还有很多蜂窝小孔,提不起食欲。
要想做好水蒸蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。
关于水放多少,答案是:水和蛋液的比例是2:1,即放蛋液量2倍的温水。
水蒸蛋的制作食材:鸡蛋、食盐、香葱、豉油
水蒸蛋的制作步骤:第一步、鸡蛋3个打碗里,家里有矿的同学的可以多打几个,加入一小勺食盐,加入蛋液2倍的温水,然后顺着一个方向搅动,记住,是顺着一个地方搅动,不要左搅右搅的,否则蛋液会容易起泡泡;
第二步、蛋液搅拌均匀之后,用细网的漏勺过滤一遍,以虑掉一些杂质和蛋液的泡泡,这一步重要,否则蒸出来的水蒸蛋会有蜂窝孔状;
第三步、在碗上面蒙上一层保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上扎一些小孔,避免保鲜膜受热气体排不出去爆裂;
第四步、上蒸锅隔水蒸10分钟,可以用电饭煲的蒸煮功能来蒸,时间仅做参考,你也可以选择其他的蒸煮工具,时间不要太久,否则鸡蛋会很老;
第五步、出锅、用刀花成小块,然后倒上蒸鱼豉油,撒上葱花,一道美味的水蒸蛋就做好了。
水蒸蛋要点总结:要点一、水量,不管你打几个鸡蛋,水量是蛋液量的2倍左右,也可以是1:1,或者1:1.5,比如蛋液是半碗,那就放一碗水,水也不能放太多,太多了会造成蛋水分离;
要点二、建议用温水,不要使用冷水和开水,并不是说冷水不能用,而是冷水蒸出来的蛋口感不够嫩滑,温水做出来的果更好。不要用开水,开水做的那是蛋花了;
要点三、一定要用滤网过滤,滤网不仅能过滤鸡蛋里面搅不散的杂质,也能过滤掉气泡,过滤后的蛋液蒸出来的水蒸蛋没有蜂窝小孔。
只要你掌握以上要点,基本上就是一次成型。
天然气怎么上水?
天燃气热水器是自动的上水的,不需要手动操作。
燃气热水器通过燃烧加热方式,将热量传递到流经热交换器的冷水中,以达到制备热水目的的一种燃气用具。燃气热水器主要是由阀体总成、主燃烧器、小火燃烧器、热交换器、装置等组成,还包括烟道式热水器烟道、强排式热水器的强排装置。阀体总成控制着整个热水器的工作程序,它包括水阀、气阀、微动开关和点火器等
龙生九子,都叫什么?都掌管什么?
都说龙生九子,那么,人是人***生的,妖是妖***生的,龙的九子都是龙跟谁生的?叫什么,管什么呢?
不数不知道,一数吓一跳!
老大:囚牛。
这是龙跟一头黄金小母牛生的。据说这头母牛很喜欢音乐,生下来龙牛新品种囚牛也相当喜欢音乐。所以,不要再说对牛弹琴了。牛也是喜欢并了解音乐的。这个囚牛就常被雕刻在琴头,算是音乐监制人。而从名字上看,可能龙在跟***妈野合时,使用了一些非法限制他人人身自由的手段。
老二:睚眦。
老二性子比较刚烈,而且报复性强,所以民间有睚眦必报的成语。 它的身体是豹身龙首。显然就是一条龙跟一头小母豹嘿嘿嘿之后的产物。因为争强斗胜,所以刀柄剑鞘上常常刻有它的样子,据说可以增加百分之二十的攻击(具体数额看游戏厂商的心情)。
老三:嘲风。
这位龙子常常出现在殿檐,长得像大猫。这可能是龙有一天飞在天空中,突然看到一只大猫在殿檐上晒太阳,一言不合,冲下来强行嘿嘿嘿,然后就生下了嘲风。为了记念父亲跟母亲伟大的结合。嘲风就成为了一个殿檐眺望兽。
老四:蒲牢。
又有一天,龙腾飞九天,一个翻滚来到了大海边,看到海波叠起,一条优美的海蛇在其中畅游。龙按捺不住体内的蛮荒之力,一个冲刺就把海蛇给幸了。结果就生下了蒲牢。据说这个蒲牢胆子很小,遗传了母亲害怕鲸鱼的习性。和尚很不厚道的将钟纽刻成蒲牢的样子。敲钟的棒棒雕得成鲸的样子。据说这样可增加百分之三十的音量。
老五:狻猊。
这是龙嘿出国界的产物,因为这是龙跟一头母狮子的产物。中国是没有狮子的,但现在中庭的门口雕的多的又是狮子。这是一个怪现象,不知道为什么不雕老虎。狮子大概是汉初从西域引进的。而龙大概在丝绸之路上劫了一回色,生出了狻猊。
老六:赑屃。
嗯,有一天,龙在天空盘旋,寻找下一个目标,结果半天都没看到,突然发现海滩上有个海龟。直接飞下去,掀开王八盖子,也可能直接掀翻对方,龙提枪跨马,一翻云雨,就生下了赑屃。赑屃这孩子也是苦命,别的爱好没有,天生喜欢搬砖,没事把个碑放到背上驮着走,可能也是吸引***的教训,驮着重物,不容易被人掀了盖盖强行进入私家花园。
老七:狴犴。
等了这么久,终于轮到我们母老虎了。大概是正龙拍虎的九千万年前,龙跟一只母老虎大战三百回合,生下了狴犴。据说这个小伙子比较喜欢主持公道,又继承了***那种山中霸王的气息,所以成为民间刑部的代言人。狱门上常会刻有这个小伙子的形象。
老八:负屃。
前面我们看了龙啪老虎、啪猫、啪蛇(莫名想起了许仙),连王八都啪过了。难道龙就不啪龙?事实上,还是啪的。比如这个负屃就是龙跟龙生的。这位负屃喜欢读书,所以一些刻文的碑文旁边往往就能找到这位老八的身影。
后一位,老九:螭吻。
这是龙跟一条鱼的产物。好吧,莫名想起了美人鱼的故事,如果你流落到荒岛,碰到一条美人鱼,你希望是这样的,还是这样的?
真的好难选择,不过,相信龙应该会有经验。而且我好像已经知道龙做了什么样的选择,因为:负屃又名鸱尾或鸱吻,口润嗓粗而好吞,遂成殿脊两端的吞脊兽,取其灭火消灾。
这就是九龙他们妈妈的故事了。看了这么多,只有一句:龙的口味好重。难怪古人叹曰:龙性那啥 !
后,我们还说自己是龙的传人……
可是,淫龙跟下面这位比起来,真的是小污见大污了。
这位就是肾惊西方的炮炮天神宙斯!
这家伙专吃窝边草,看到姐姐赫拉不错,强行合体,生下战神阿瑞斯,火与工匠之神赫淮斯托斯,青春女神赫拍。
天了撸,这不是乱……
不要惊讶,这是遗传,宙斯的父亲母亲就是兄妹。
一个赫拉当然满足不了宙斯的黄金查克拉。宙斯很快集齐了智慧女神墨提斯、正义女神忒弥斯、海洋女神欧律诺墨、丰产、农林女神德墨忒尔、记忆女神摩涅莫绪涅、暗夜女神勒托等一共七颗凤珠。
小三这么多,天后赫拉相当忙,刚按下去一个,又冒上来新的。所以,整个西欧神话史其实就是正房大战小三史。
那么,你以为宙斯只泡了这七位吗?年轻人,你的肾太单纯啦!
接下来,才是宙斯蛮腰开挂的炮炮史。
1发现自己女儿……好啦,先不要惊讶,不是女儿,而是女儿的精灵侍从卡利斯托。感觉卡利斯托不错,宙斯果断变成自己女儿的样子,一树小姐力压丫环,上演蕾丝之夜。
发现自己重孙女阿尔克墨涅貌美如花,立马变化成重孙女婿的样子,成功上垒!
禽兽不如啊,更禽兽的是,他利用公权,给太阳神和月亮女神放长假,使那一天的晚上是平时的三倍之长!
丫的,什么样的洪荒之力,需要三夜来宣泄,一夜十次郎跟宙斯一夜举一次,一举三夜相比,简直软暴了。阿尔克墨涅后面生下了海格力士。
宙斯大帝从来不做无用功,加夜班必有成果!
3.看到腓尼基公主欧罗巴秀色可餐,为了泡妞,竟然变成一头小公牛,驮到海岸就开始嘿嘿嘿。
为了泡妞,真的成了一头禽兽!
而当年他们嘿嘿嘿的地方就被命名为欧罗巴,也就是现在的欧洲。
以为变牛已经是极限了,没想到为了泡***、斯巴达王廷达瑞俄斯的老婆丽达,宙斯竟然变成了一只鸟:天鹅。
丽达就是抱了一下,不过十二秒的时间,丽达就生下了四个乒乓球,不是,是四个蛋。
天哪,真的是四个蛋啊,丽达王后看到自己竟然下了四个蛋,估计想死的心情都有了。
其中一个蛋孵化出了海伦,就是引发特洛伊大战的那位不省事大姐。
变牛变鸟已经突破我们的想像,但宙斯这位约炮天神撩妹技能简直惨无人道。有一回,他变成一条蛇,钻进了酷爱养蛇的奥林匹亚丝被子里,生下了亚历山大大帝。有本事你钻到许仙的被子试试!
而为了泡美女祭司伊娥,又防止赫拉大妈捉奸,宙斯大帝幻化为一团云雾,把伊娥变成一头小奶牛,来了一场像风像雾又像雨的巫山之恋。
而为了泡被父亲关在地下室的美女达那厄,宙斯竟然化为一阵金雨,随风潜入夜,润妹细无声的完成了一场不可描述的组合动作。
真的不可描述啊。金雨怎么操作,苍老师真的没教过。
看到这里,龙的膝盖已经献上了,龙还停留在突破物种的初级阶段,宙斯大帝已经突破撩妹的生物形态了。
而为了泡爱裸睡树林的安提俄珀,宙斯化成了树精。
我们的仙童都是练丹煽风的,人家的仙童是拉皮条望风的……
突然好心疼赫拉天神,堂堂天后,高女神,人生的副本就是捉奸!
“曾经沧海难为水”真正的意思到底是什么?
我们来一起聊聊这个问题吧,这是元稹给大家蒙上的一层面纱,我么会一起来揭开!
公元779年,一个把爱情写的淋漓尽致的渣男,出生在了洛阳。他是北魏鲜卑族的后裔,一个标致得混血儿,他叫元稹。
公元799年,二十岁的元稹被朝廷安排到山西永济当个小官,当时的永济不太平啊,经常有散兵游勇抢掠平民,但是这一切都跟元稹没关系,他优哉游哉的当着小官,没事牵个狗在大街上遛弯。
一天,他遛弯到当地的一个寺庙,看见一群大汉围着一堆百姓,正准备下手抢钱。他本来只是想站在那里看看热闹,但是看着看着,忽然,就在人群中看见了一个美女!很美很美的,美女!
是的,只是在人群中看了你一眼,再也没能忘记你容颜。
不行!我要救她!元稹以百米冲刺的速度冲回县衙,找他的好友搬救兵,要去演一场英雄救美。
现实有时候真的很狗血,元稹一个年轻的小帅哥,带了一队官兵,从天而降,以迅雷不及掩耳之势驱散了大汉,救了美女。美女也两眼冒着小星星,跟他回了家。
元稹在家里一问,呦呵,这个美女还挺不简单,是个妥妥的富二代,地主家的女儿,出来玩不小心陷入了人群中,幸好得到元稹的搭救。而且,还跟自己有着八竿子打不着的远方亲戚。她叫崔莺莺。
自此,崔莺莺张口一个哥哥,闭口一个哥哥的称呼着元稹,元稹也妹妹前,妹妹后的献殷勤。一个愿打一个愿挨,接下来的情节发展就很简单了。
哥哥——男朋友——老公。
一个穷屌丝,迎娶了有房有车有存款的白富美。
看着过程很长,但是这都是在一年之间发生的事,因为一年后,元稹就走了,彻底离开了崔莺莺。
公元800年,与崔莺莺相识一年后的元稹上京考试,这次考试,考好了就是仕途一片明媚,考不好就只能继续蜷缩在这个小县城吆五喝六。考试拼的不仅是才学,还有人脉关系。元稹只有与崔莺莺的男女关系,他应该是没有任何希望的。
但是天无绝人之路,当时的大官韦夏卿很欣赏他,但是还到不了为他出头的程度,于看他顺眼而已。元稹也不认识别人啊,就想在韦夏卿这里突破,他知道韦夏卿有个没嫁人的女儿,就展开了迅猛的攻势。
写情诗,送鲜花,天天在闺楼下面转悠,就为了吸引韦丛的注意。
待字闺中的纯情少女韦丛,怎敌得过花丛老手元稹的套路轰炸。没过一段时间就倾心于这个混血渣男了。接下来,元稹不知道使用了什么招式,竟然让朝廷大员韦夏卿答应把女儿嫁给他这个穷酸小官。
于是,京城举办了一场盛大的,很多人根本不能理解的婚礼,元稹就是其中的男主角,这个声称自己单身的男主角。
至于崔莺莺,早就被在洞房之中的元稹忘到了十万八千里之外。
多年之后,元稹又想起了崔莺莺,可能觉得有些对不起她,便写了一本书《我的初恋》,学名《莺莺传》。在这本书里,他叫张生,崔莺莺就叫崔莺莺。在这本书里,他为自己始乱终弃找到了一个合适的理由。
他说,莺莺是天下之"尤物",认为自己"德不足以胜妖孽",只好割爱。
这个理由实在是让我捉摸不透。
元稹与韦丛的婚姻就是活脱脱的政治的产物,是元稹为了上位才费尽千辛万苦迎娶了这个妻子。
但是两人却恩爱的异常,这可能是渣男元稹这辈子作为丈夫称职的时候。他下班就回家,从不在外应酬,不看一眼外面的莺莺燕燕,甜言蜜语只说给妻子听,还抢着帮妻子做家务。韦丛虽然出身富贵,但却对元稹微薄的俸禄毫无怨言,每天过着清苦的生活,洗衣做饭,相夫教子,两人如胶似漆,真是一对恩爱的神仙眷侣。
很快,元稹就在老岳父的隐蔽下,连升几级, 三十一岁的元稹已升任监察御史,幸福美好的日子马上就要开始了。
但是老天总是那么的残忍,809年,韦丛因病去世,年仅二十七岁。这个时候,正是元稹刚刚升任的时候,眼看着生活马上变好了,妻子撒手离去,元稹痛不欲生,伤心欲绝,写下了三首《遣悲怀》
谢公小偏怜女,自嫁黔娄百事乖。
顾我无衣搜荩箧,泥他沽酒拔金钗。
野蔬充膳甘长藿,落叶添薪仰古槐。
今日俸钱过十万,与君营奠复营斋。
昔日戏言身后事,今朝都到眼前来。
衣裳已施行看尽,针线犹存未忍开。
尚想旧情怜婢仆,也曾因梦送钱财。
诚知此恨人人有,贫贱夫妻百事哀。
闲坐悲君亦自悲,百年都是几多时。
邓攸无子寻知命,潘岳悼亡犹费词。
同穴窅冥何所望,他生缘会更难期。
惟将终夜常开眼,报答平生未展眉。
这三首诗,可谓是:字字真挚,声与泪俱。
很难想象出元稹写这三首诗会是怎样伤心欲绝的状态。可能是某个晚上,泪流满面的元稹看着妻子的遗物,抱头痛哭,涕泗横流,狼狈不堪,着实可怜。但是仔细查阅了以下元稹的生平纪事,让我知道了
可怜之人必有可恨之处。
809年三月,也就是韦丛病重时期(韦丛七月去世)。元稹作为监察御史,公干出差到蜀地。
他到蜀地第一件事不是去察看官员,而是直奔当时才名艳名冠绝一时的薛涛而去。
两人在梓州相会,一见面就摩擦出了激情的火花。
就连薛涛这个四十二岁的风月老手,都敌不过三十一岁元渣男的风骚攻势。来了一场轰轰烈烈的出轨姐弟恋。
他们两个,马上就
双栖绿池上,朝暮共飞还。
更忙将趋日,同心莲叶间。
(薛涛《池上双鸟》)
两人每天不分你我,朝朝暮暮都缠绵在一起,元稹回京之前,薛涛竟然陷得不能自拔,还写了一首《送友人》
水国蒹葭夜有霜,月寒山色共苍苍。
谁言千里自今夕,离梦杳如关塞长。
可恨的是,家中妻子病重的元稹,竟然还回赠了薛涛一首
寄赠薛涛
锦江滑腻峨嵋秀,幻出文君与薛涛。
言语巧偷鹦鹉舌,文章分得凤凰毛。
纷纷词客多停笔,个个公侯欲梦刀。
别后相思隔烟水,菖蒲花发五云高。
这种渣男,世所罕见!
元稹与薛涛缠绵没几个月,元稹就被调离四川,回去洛阳。从此,再也没跟薛涛见过面。
这段感情中,薛涛是可怜的,元稹走后薛涛极为思念元稹。这个风月了一辈子的女子,深深地陷了进去,不能自拔,这可能是她动心的的一次。她每天给元稹写情诗,还手工做了流传千古的“薛涛笺”。但是什么笺,什么诗都没有得到元稹的回复。她知道自己是一个风尘女子,跟元稹在一起只会影响他的仕途,于是,她留下了一首《春望词》毅然遁入空门。
花开不同赏,花落不同悲。
欲问相思处,花开花落时。
揽草结同心,将以遗知音。
春愁正断绝,春鸟复哀吟。
风花日将老,佳期犹渺渺。
不结同心人,空结同心草。
那堪花满枝,翻作两相思。
玉箸垂朝镜,春风知不知。
你以为元稹的渣男生涯就这样结束了,不,这些还不足以让他“渣”一千年。
元稹离开薛涛之后,韦丛去世,但就在他的守制期间,竟然又纳了一个小妾,叫安仙嫔,安仙嫔跟了元稹三年,同样因病去世,中年又丧妻,这个渣男,有时候又那么让人心疼。
但,很快,他又娶了第三任妻子,裴淑。这个妻子陪伴了元稹一生,直到元稹去世之后,她才去世。
裴淑也是名门女子,大家闺秀。但是她跟元稹的爱情,却不像韦丛一样甜蜜。自从裴淑嫁给元稹之后,元稹就开始了频繁调动的生活,往往很长时间见不到一次面,见面也很快就会分别,她独守空闺,十分苦寂。元稹写诗安慰她说:
穷冬到乡国,正岁别京华。
自恨风尘眼,常看远地花。
碧幢还照曜,红粉莫咨嗟。
嫁得浮云婿,相随即是家。
但是诗写得再好,还是江山易改本性难移,元稹的渣男本性再次暴露了。
在元稹任浙东观察使时,遇到了与薛涛同是唐朝四大女诗人之一的刘采春。刘采春不仅会写诗,歌还唱的特别好,她的歌声名动江南。元稹当时作为有妇之夫,遇到了已经有丈夫的少妇刘采春,一如既往,元稹轻轻松松就赢得了刘采春芳心,他写道
赠刘采春
新妆巧样画双蛾,谩里常州透额罗。
正面偷匀光滑笏,缓行轻踏破纹波。
言辞雅措风流足,举止低回秀媚多。
更有恼人肠断处,选词能唱望夫歌。
不知道元稹有什么魅力,刘采春也被他迷得神魂颠倒,竟毅然决然离开了自己的丈夫,要跟元稹生活在一起。殊不知,几年后,元稹调离江南,也像抛弃薛涛一样,丢下了刘采春。
而刘采春的选择,却不是遁入空门。她为了元稹,离开了疼爱自己的丈夫,离开了本来甜蜜的,无忧无虑的生活,后却换来了无情的抛弃。她觉得世上已经没有什么值得她留恋的了,在当时那个封建的时代,她也再没有颜面活在这个世上。
元稹走后,刘采春投河而死。
崔莺莺,韦丛,薛涛,安仙嫔,裴淑,刘采春。与这六个女人的爱恨纠缠贯穿了元稹的一生。
很难想象得出,悼亡诗写的让人声泪俱下的一个诗人,居然是如此的渣男一个。
陈寅恪先生的一句话我觉得是对元稹贴切的评价:
“然则微之乘此社会不同之道德标准及习俗并存杂用之时,自私自利。综其一生行迹,巧宦固不待言,而巧婚尤为可恶也。岂其多情哉?实多诈而已矣”。
曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
这个渣男,用这两句诗,渣了一千年。
排骨汤炖什么好吃?
海带排骨玉米汤食材:排骨、玉米、海带结、姜、盐、油、鸡精、葱,料酒
做法
1、排骨剁成段清洗干净,姜切片,葱切葱花,海带结清洗干净,玉米剁段
2、锅中加水,放入排骨加入姜片,料酒去腥,
3、水开撇去浮末捞出洗净备用
4、砂锅中加入水,放入姜片、排骨、大火烧开转小火慢炖1小时
5、在加入海带结,玉米再小火炖15分钟
6、加盐,鸡精调味
7、出锅前撒上葱花即可享用了
莲藕排骨汤食材:莲藕、排骨、姜、料酒,盐,鸡精,葱
做法:
1.排骨剁块清洗干净,莲藕去皮切块,姜切块拍扁,葱切葱花
2.锅中加水,放入排骨,料酒,姜焯水,水开撇去浮末
3.捞出排骨清洗干净备用
4.把排骨放入高压锅加足量的水,加姜,料酒盖上盖子
5.烧开转中小火炖15分钟
6.冷却打开锅盖,加入莲藕在盖上盖子烧开炖15分钟左右
7.冷却后打开锅盖加盐,鸡精调味,撒上葱花即可享用美食了
做得不好,仅供参考
“上善若水”有多少人能明白它的真正意思?
大家好,我是晨曦小荷,我来回答这个问题。
《道德经》里的“上善若水”该怎么理解?
晨曦小荷可能有理解偏差,这里就不避讳自己的浅陋来试着解答一下,希望能给大家提供一点不同的见解或者启迪。万望海涵。
上善若水,水利万物而不争。这就提出了上善的核心:利万物而不争。翻译成大白话就是:专门利人,淡泊名利。这是人生境界。是一种高境界,达到水之本性,利它而不争名利。上善对应着中善和下善。中善伐谋、下善伐力。无论你伐谋还是伐力都已经是动了心思,而非本性,而没有达到无为而为的境界。水无孔不入,水不怕低陋,水不怕刚强,水润物无声。
若水,回归本性,虽然可能淹溺动物,但更多的是养育万物。不因小恶而忘大善不为,也不因小善而忘大恶为之。为与不为,在于“道”心,道心一视同仁。恰如水,千万滴水滴不分彼此。若己若人。
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