广东省内隐藏的美小城，地处粤北山区，森林覆盖率近80％，是都市人向往的洗肺圣地。
广东美省道S244经过这个小县城，一路稻田、农舍、碉楼、溪水、山林、炊烟，被称为中国具魅力自驾游目的地之一。
它就是中国美小城韶关市始兴县。寓意“此地兴旺，周而复始”。始兴县历史文化悠久，建制于三国吴永安六年，有1700多年的历史。是全国获得“中国围楼文化之乡”殊荣的县。
始兴县地处粤北山区浈江上游，处处风景如画，古称“粤北粮仓”，今誉“岭南明珠”。主要景点有：铜钟寨、满堂客家大围、广东九寨沟深度水瑶族乡、南岭红沙漠、车八岭保护区等，此外温泉也有特色！
始兴县平常的美食就是地道的，有着深厚的客家文化：鲫鱼荷包蛋汤、布袋鸭、罩鱼头煲、莙荙包。