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冬天吃饺子推荐5种实用的饺子包法随便学会一种又快又方便

来源:新资讯 发布时间:2024-08-05 16:15:02 点击:59次
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自从发现了小馄饨可以这么包,每周都会包上一百多个,真的是太方便了。我在家时我妈比较喜欢给我们包饺子吃,馄饨基本上不怎么做,我也没有学过馄饨的包法,后来在苏州念书时,学校门口有小馄饨卖,紫菜小馄饨,好像是两三块钱一小份,上面配上点小虾皮,真的是美味。因为不会包馄饨,所以在日本一直都没有吃过馄饨,后来有次去学姐家,早上她给我煮了一碗大馄饨,是她自己包的,我问了做法,发现不是太难,就决定自己尝试一次。

第一次包馄饨时,咨询了学姐,自己还查了xiaohongshu,上面各种包法都有,找到了学姐教我的那种方法,照着手法一点点地尝试,虽然失败了不少次,但是越来也熟练。上上周又去超市买了些馄饨皮和肉馅儿回来,但是在包的时候突然没了耐性,想要快点包完,就偷懒把馄饨皮包着肉随便握一下,室友在边上一脸担心问我会不会煮的时候皮和肉馅儿全都分开,我说估计会的,到时候你就当成面汤吃吧。

结果很意外,煮的时候很少破皮,都还挺紧实的,这真是让我发现了新大陆,因为这样偷懒的包法很快就可以包完一大堆,比之前的沾水好好捏快了不知道多少倍,之前因为包的时候太费功夫,我一般都是包60个或者90个,一包馄饨皮30个,我都是买两包或者三包,自从发现新包法,我都是四五包一买,包好冷冻一晚,然后分装到塑封袋里,冷冻起来。室友每天下班回来会煮着吃,我一般都是早上吃,大冬天,有这么一碗热腾腾的馄饨,真的是能提升不少幸福指数。

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