现代农业产业以城市对优质、健康、的农产品存在的高频、高溢价和高需求为切入点,利用近郊、规模等优势,发展都市支持型(CSA)农业, 改变传统农业生产存在的低率、低价值、低收益,农民从事农业生产积极性不高等问题,落实城市支持乡村,乡村服务城市的城乡统筹创新发展。
一、打造农业综合服务核
农业综合服务核是水墨琅琊项目农业发展的核心引擎,由企业与政府共建,代政府履行部分农业公共服务职能,政府导入各类资源和政策,企业进行建设和运营,立足李官镇,打造“鲁南桃乡”区域公共品牌,以销售与品牌为重点,为整个兰山区提供农业8大综合服务:
1.农业社会化服务中心
2.农产品展销及游客服务中心
3.乡村农业培训中心
4.食品研制与加工中心
5.检测追溯中心
6.物联网监测控制中心
7.产业链标准化管理及品种权保护
8.农业专家工作站
二、打造现代农业示范区
通过农旅互动的方式带动规划区人气和产业链条的延伸,对接青少年研学市场要求,利用现有的农田资源,结合农业创意和先进的农业技术,设置亲子田园农庄、中医药种植研学等项目,为青少年提供集游乐体验与学习教育两不误的趣玩天地。
同时运用景观生态学原理,在产业发展的基础上,提升种植景观果,构建大地景观、开展科普研学、农事活动体验、特色采摘活动等体验性活动,争创现代农业示范区。
三、打造蓝莓全产业链模式
该项目由浙江蓝莓技术股份有限公司牵头,公司是农业龙头企业,具有自主知识产权,打造了蓝莓全产业链模式。公司打造的“蓝莓1号”品种,具有易种、高产、品优的特性。
公司已成功开发了9大类30多个蓝莓深加工产品,特别是从“蓝莓1号”蓝莓果中提取的“蓝莓1号”花青素, 其营养成分和纯度达到了水平,具有强大的清除自由基的功能,让人类远离亚健康。
四、打造田园生态农庄
从晋代陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”,到现代南怀瑾“三千年读史,不外功名利禄;九悟道,终归诗酒田园。”水墨琅琊的果园农庄,既是顺应现代社会发展需求而诞生的新物种,又是中国式理想生活的“文艺复兴”。
每个农庄除了丰富的庭院外,都外接大面积的菜园和果园,让每一位游客尽享由“庭、院、园、田”等多层级、又充满中国传统美的多重空间闲适生活。
五、打造智慧温室
随着中国现代农业科技的进步,智能温室在我国的农业生产中已经得到广泛应用,以及温室种类的不断发展与功能的不断延伸,各类以智能温室设施为载体,以恒温环境为卖点,以全时全季休闲游玩、自然教育为理念的休闲观光温室正在成为农业发展的一个新的引擎,让智能温室发挥大潜能为农业提供更大的价值支撑。
六、打造智慧农业
运用大数据技术打造农业沃土云平台,由GIS信息管理系统、大数据AI分析决策支持系统、土壤改良大数据管理系统、种植管理系统、作业管理系统、病虫害预警诊断管理系统、智慧农业视频云管理平台、农业云计算中心、指挥调度服务中心等组成,实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能分析、智能决策、专家在线指导,为农业生产提供化种植、可视化管理、智能化决策,实现“从农田到餐桌”的全过程质量追溯体系。
七、打造新农夫家庭农场创业园
引入新农夫乡村创业,打造家庭小农园,发展都市支持型农业、区域特色农产品优势聚集区。
下一步,茶芽山要进一步优化各项配套设施建设,努力实现“百品千人万家”计划,即开发100个农产品品类(SKU),引入1000人新农夫创业(人/财/商),服务城市10万家庭餐桌(种子用户)。