土菜馆用三个连环妙招,让营业额迅速翻了3倍!
第一招,店前贴一张大大的海报,新客进店,3人同行送一盘本店特色菜——小炒肉!通过这一招,每天吸引许多新客进店吃饭,与新客建立了接触互动和体验,大家对他家的小炒肉赞不绝口!
第二招,门前放了一个游戏转盘,上面有9折、8折、7折、免单、5瓶啤酒、5罐王老吉等奖项,顾客只要当次消费超过200元以上,就可以参与一次摇奖,摇中那个奖就送那个,运气好的可以免单!
这一招不但把店面的客单价稳定在200元以上,而且通过客户的口口相传,吸引了很多食客过来吃饭,试试运气,店面的人气越来越火爆,生意越来越好!
第三招,每个月在他家店就餐超过三次的,当月可以获得他们店他送的一箱啤酒和一箱饮料,下次进店消昆山可以免费领用!这一招,不但提高了客人的月度消费金额,而且把客人锁定了,又促进了客情,让大家感到老板很大方,很讲感情,这样大家在下次就餐时会又想到他家来。
通过这三招,土菜馆的生意天天火爆,成为周边居民吃饭爱去的饭店!
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