可乐鸡腿一直是一道知名的美食,由于主要的调料可乐容易买到,也成了不少人拿手的菜肴。如果你至今还不会煮这道菜那可不要错过今天这个机会,学到就是赚到,用你的厨艺来俘获爱人的心吧!
根据西瓜视频吃货欧弟的教程,首先准备好可乐鸡腿,切开鸡腿颜值烹煮的时候可以更加入味,你也可以在开煮之前给鸡腿进行一下马杀鸡让肉质更加鲜美。加入生姜大蒜进行焯水去腥之后,在锅中倒入油,起锅烧油下鸡腿翻炒,在鸡腿泛黄后加入关键的可乐!可乐要没过鸡腿,然后葱姜蒜老抽生抽耗油以及八角香叶一并放入锅中,如果喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒进去,接下来盖上锅盖小火焖20分钟让汁水渗进鸡腿的每一寸肌肉当中,随后开盖大火收汁。一顿简单又好吃的可乐鸡翅就这么完成了!
入口甜而不腻,丝丝分明的鸡腿肉在口腔里宣泄着汁水的香甜。实在是的夜宵美食。如果你还不明白怎么完成这么一道诱人的美食,打开西瓜视频搜索「吃货欧弟」看完整版视频,学更细致的可乐鸡做法。
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