今天我问了5位家庭主妇,有个很简单的生活小窍门竟然没一人知道,感到很奇怪。
炒土豆丝是大家爱吃的一道菜,有人喜欢吃脆的,有人喜欢吃面的,怎么炒?其实方法简单,想吃脆的就在土豆丝刚入锅时马上放醋,不管炒多久土豆丝都是脆的;想吃面的更简单,不放醋或炒熟放醋即可。这是我多年的经验,你知道了吗?