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米加果念什么

来源:经典句子 发布时间:2022-08-24 09:38:08 点击:59次
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请问怎样才能使酒米发窝快?

高兴来回答您的问题。

对于钓鱼人来说,酒米肯定是不陌生的,不管是在传统钓还是台钓当中,都会被广泛使用着。由于酒是属于粮食酿造的,而且具有发酵过后的味道。鱼在水底所寻找的食物,如果不能及时被鱼发现吃掉,时间长了也具有发酵的味道,这在一定程度上二者是不谋而合的。另外酒米的载体,米也是属于粮食,鱼也爱吃,在这双重因素之下,酒米就成了上好的诱鱼食物。那么到底什么是酒米呢?先来聊一聊酒米的具体构成。

一、什么是酒米

酒米在我国的发展历史悠久,在台钓法被广泛应用之前,我们的钓鱼人都是使用传统七星漂加酒米的作钓方式的。所以酒米的制作方式肯定有很多,一些老钓友都有着自己独到的制作方法,果肯定都是符合当地的鱼情的。但是万变不离其宗,不管用什么添加剂来制作酒米,其基本的构成要素还是大同小异的。

比如:载体的选择,可以根据鱼体大小不同,一般钓鲫鱼的话都是使用小米,钓鲤鱼的话都是使用大米。选择的依据就是鱼的食量以及鱼嘴大小,鲫鱼食量小,小米就能管饱,嘴小,吃大米的话有点费劲。鲤鱼食量大,嘴大,如果使用小米的话,一来发现不了,二来它也吃不到。

米的密度及保存时间:针对载体本身质地密度的不同,其保存的时间就不一样,小米的话质地坚硬,能禁得住酒的浸泡和渗透,保存时间就比较长;但是大米的话,质地相对较脆,密度小,在经过酒的长时间浸泡,到后就会自动裂开粉碎掉,尤其是经过翻炒之后的大米,在几个月之内便会粉掉,没炒的大米保存时间相对长一点。

再比如:酒的选择,因为酒有度数的区别,所以不同度数的酒就对应不同的酒米制作方法。当我们选择度数高的曲酒时,在50度以上的话,那么我们酒米的发酵时间就要延长,否则酒味太浓不宜打窝作钓。而使用低度数的曲酒,像42度左右的,可以在短时间内进行制作打窝,一般发酵一两天就行,比较适合临时制作。

二、酒米的作用

酒米作为正式作钓前的第一项工作,很多人认为其核心的作用就是诱鱼,所以我们都会喜欢提前来打窝,给诱鱼留足一定的时间。即便如此,酒米的诱鱼时间慢总是被我们钓鱼人所诟病,这也跟快节奏的生活以及台钓法的高率上鱼有关。其实,酒米的作用不仅如此,它不仅起到了诱鱼的作用,更起到了留鱼的作用,甚至留鱼的作用大于诱鱼的作用,且听我分析。

1、诱鱼的作用

通过上述分析,不得不承认,酒米的诱鱼作用有是有,但是时间还是太慢,不能满足广大钓友的需求。究其原因,是跟酒米的载体有关的。

比如:在使用小米制作酒米时,由于其密度大,所以酒在渗透的时候所需的时间就很长,一旦小米吸收了酒的味道,相应地在水中释放的时候,就会比较缓慢。所以在诱鱼的时候会耗时较长,这也符合事物发展的规律,钓友们在打窝时就要注意时间的把控。

2、留鱼的作用

接上述分析,酒米虽然诱鱼比较慢,但是一旦将鱼诱到窝点,其留鱼的作用还是比较大的。一方面,小米的味道是慢慢释放的,所以鱼在寻找食物的时候还是需要费点时间和心思的,不可能一下子就能确定目标上去就食。另一方面,小米的体积小,虽然适合鲫鱼等小体型鱼类的实用,但是在水底的状态,可能是在淤泥里,也可能是在石缝中或者树枝水草里。就会给被诱进窝点的鱼儿带来较大的寻找难度。通过味道的散发以及体积的优势,所以酒米在留鱼的时候,作用大于诱鱼。

三、酒米如何发窝快

通过以上的分析,我们得出结论是酒米的留鱼作用使不言而喻的,作用很好。但是在诱鱼方面还是有欠缺的,所以在针对优势和劣势的时候,就要做到扬长避短,发挥优势,通过其它方法来补足劣势和不足。

1、提前打窝

这个可能比较牵强,但是时间的规划就是代表着率的提高,就算你使用诱鱼果好的东西,你也要去制作和购买,花的也是时间和金钱。所以如果是善于利用时间,或者是时间比较充裕的时候,而又不愿意另外花心思去研究其它的窝料,可以进行提前打窝。

比如:为了让酒米更加有的发挥作用,以及减少诱鱼所消耗的时间,可以在作钓水域多做几处窝子,并且在不同的地点,不同的水深分别打窝,照顾到光水区和水草区。

时间的选择:一般情况下,至少要提前二三十分钟进行酒米打窝,冬季天冷的情况下,酒米表面的味道在水中的传播速度大大降低,就要延长发窝的时间,至少在一个小时,水深的地方相应地,时间还要延长。

2、与商品饵料结合打窝

与台钓法相对于的就是商品饵料的流行和使用,而商品饵料的优势不仅在于其状态和味型可以任意搭配和变化,还在于其诱鱼的果比较厉害,至少比酒米诱鱼来的要快许多。所以聪明的钓鱼人就发现了这种情况,并将商品饵料和酒米结合起来,运用到打窝诱鱼上来。

比如:在用酒米打窝的时候,会按一定的比例来搭配酒米和饵料,具体的比例是看酒米是用小米还是大米,但是终的果是使得混合搅拌均匀后的窝料能够成型即可。就拿小米来说,一份小米,可以加一份饵料,再加入少量的水,开成干散装,用手能捏成团即可,打窝没有太严格的要求,只要不是过分干和过分稀就行。

同时,结合饵料打窝的时候,也要考虑到实际的鱼情,比如在小鱼多的水域,为了避免小鱼闹窝,就要减少片状,雾化好的,味型大的饵料加入窝料当中,可以使用原位或者本味的饵料和酒米混合打窝。

3、自制酒米

钓鱼人的动手能力都是强的,在没事的时候,总会闲不住,捣鼓渔具,研究饵料酒米。如果自己了解所在地区的水情和鱼情的话,是可以有针对性地制作一款酒米窝料的。

比如:所在水域既有鲫鱼又有鲤鱼,那么在制作饵料的时候,可以将大米和小米混合起来制作。为了达到更好的诱鱼果,以一斤材料为例,可以事先将制作材料放进锅里翻炒一下,当米发黄的时候捞起来,冷却到室温,趁热将二两的白酒加其它的诱食剂混合后放入,搅拌均匀。

果分析:这种方法就比生米诱鱼要稍微快一点了,因为炒过之后的米,对酒和其它诱食剂的吸收速度比较快,那么它在水里的释放和挥发速度也会快点。另外,炒过的大米时间长点的时候,比较容易裂开,那么味道释放也快点。我们也可以比较容易地将其人为地碾碎,增加诱鱼速度和率。

广谱性酒米:当我们来到一处完全陌生的水域或者对水情鱼情不是很了解的时候,就不能使用这种针对性强的酒米,此时就要使用广谱性酒米来试探一下。一般我们购买的品牌的商品酒米,就是属于广谱性酒米,全国地域面积太大,各种水域的情况完全不同,如果针对性太强的话,就会顾此失彼,在另外的地方失去力。我们可以买这些成品的酒米,也可以自己动手制作广谱性酒米,以防不备之需。但是总体的思路就是:制作尽量简单化,味型要大众化,适应能力才能强,适应范围才能广。

后总结

所以,通过以上的介绍,发窝快的酒米是有的,提前打窝可以,与商品饵料结合也罢,自己动手制作更好。但是都需要我们发挥主观的能动性才行,还要了解酒米及其诱鱼留鱼作用之后,才能做的清楚,做的明白。当然,一切的基础,都来源于实践,实践由具体的水情和鱼情所决定的,所以基于实际情况的酒米窝料制作才能诱鱼快,留鱼久。

我是大别山小农人,觉得不错的不妨关注一下!

想知道一些关于粗粮粥的做法?

苹果麦片粥 原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个 制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 (2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干 制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。 芋头粥 原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干 制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。 (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。 (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。 (4) 煮至粘稠后加酱油调味。 土豆粥 原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干 制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。 (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 干酪面包粥 原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙 制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。 胡萝卜酸奶粥 原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄 油--若干 制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 (2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。 (3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好 番茄粥 原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干 制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。 (2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 (3) 煮好后加入番茄,加盐调味。 鸡肉粥 原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若 干 制法(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。 (2) 将菠菜炖熟并切碎。 (3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。 裙带菜红蛤粥 原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯 制法(1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。 (2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。 (3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。 (4) 煮好之后用盐调味。 香香玉米粥用料: 玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许做法:1.将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可;2.锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可;3.加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香.4.加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步!5.所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会;6.锅开后,加入鸡蛋即可.夏日的早上美美的喝一碗这样清清淡淡的玉米粥,一天都精神饱满哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加点牛奶或者红糖,超好喝.不相信的就试一试吧!鸡丝玉米粥原料:鸡胸肉半块、大米1杯、玉米罐头1罐(还是鲜玉米好)、芹菜2根、盐少许、淀粉少许 做法:1.大米洗净,加水5杯煮成粥。2.鸡胸肉切丝,拌入少许淀粉和盐,再加入粥内同煮。3.加入玉米粒一同煮匀,并加少许盐调味后,关火,撒入切碎的芹菜末即成香芋咸粥 所需材料:米150克 芋头100克 猪肉50克 蒜头20克 低钠盐1/2茶匙 胡椒少许做法:1.芋头、猪肉切丁,猪肉用盐腌五分钟。蒜头拍碎爆香。2.米加水750cc,以中火煮到五分熟时加入芋头,待九分熟时再加入猪肉,爆蒜。3.煮熟后洒上盐、胡椒即可。 黑米粥 主 料: 黑米100克、红糖适量。 做 法: 先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间 ,1-3小时吧。放入锅内加清水煮粥,待粥者至浓稠时,再放入红糖,改用小火熬煮1小时。 口感:柔腻可口。 药用价值: 黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等,具有滋阴补肾、明目聪耳的功,适用于调节肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗。维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍),钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。 而由黑米熬成的黑米粥更加容易吸收,对你的身体调理是大有益处的.不过,建议日常饮食要营养均衡,要有适当的运动,增强体质.还有更重要的一点是千万不要买到黑心黑米哦(就是用色素染的) 苏格兰羊肉薏米粥 原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。 调料:大蒜25克,精盐、胡椒粉适量 烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。 特点:鲜美可口,别有风味。 煲汤高招:薏米粥治脚气祛风湿 功:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛 材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量) 做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可 慢性肠炎的食疗方——黄芪薏米粥 配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克 制作: 1. 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。 2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。 食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。 功:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。 减肥薏米粥 用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。 带下病的药膳-芡实薏米粥 芡实、薏苡仁各30克,小米100克。加水适量,煮粥代早餐食用。连用7~10天。 方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡,伴饮食不香、手足不温者颇有良。 枇杷薏米粥 原料: 鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。 制法; 1、将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。 2、先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。 特点: 米烂粥稠,枇杷清香味浓郁。 功: 枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用。 枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功。适用于调节肺热所致粉刺

请推荐几个夏季好做又好吃的凉菜做法,谢谢?

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鸡胸肉的满分吃法,清香爽口的柠檬鸡丝,不柴有滋味

马东新综艺《饭局的诱惑》玩的是什么套路?

米未上线了一档网络综艺——《饭局的诱惑》,邀明星组饭局“瞎扯”:饭桌上说违心话,饭桌下玩狼人杀。早在8月底,该节目的先导节目即在直播平台斗鱼上线,每周聚集明星们一起“杀人”。这称得上一款“直播+点播”模式的综艺:明星狼人杀游戏环节作为先导节目采用率先直播的方式,正片则是主持人与嘉宾饭桌互动环节及当集狼人杀游戏的合体。第二集直播还一度吸引了超600万人同时在线观看。单从第一集来看,这档给明星挖坑的节目似乎也陷入了“预告片之外无亮点”的怪圈,至少正片中几乎所有的“高潮点”(如:贾静雯说“我后悔嫁给修杰楷”等)都抖在预告片中了,再看正片似乎没有太多信息增量。

就《饭局的诱惑》来说,观众没有参与到游戏里面,视频画面稍纵即逝,一般的观众没有那么严谨的逻辑看懂整个狼人局的形势。所以要引起共鸣,实在不容易。

佛心果佳颜色?

佛心果什么颜色好?佛心果成熟后外表呈现黄棕色,经过处理后的成品位乳白色。将果子采摘下,然后将中间切割开,之后用机器打磨干净,外表就会褪掉颜色。

一、佛心果经过粗抛、细抛后就能出现亮丽的乳白色。

二、白玉菩提,外皮黑褐色,切开后心如白玉。 那块料子硬,手感湿润。 那个名字是从那里来的。 这是一位罕见的不可思议的菩提,值得收藏。 越玩越滋润。

三、哈米博蒂 。天然的花纹,天然的黑底表面有许多金黄色的花纹,像一个一个的甜瓜,所以被称为哈密瓜菩提或米加瓜菩提,是西藏人民用来祈福的吉祥菩提。 有助于培养菩提心,也有助于出库。

四、太阳菩提 。是热带产的红褐色硬果实的一种。 每一粒都有一个小小的白斑。 看起来像是开始升起的太阳和天空。 那个红褐色就像太阳的火,是命名父母的孙子。 佛教称太阳神为“神”。 佛教的秘密

五、月菩提 。是热带产生的深灰色坚硬的果实,每个颗粒上都有一个浅褐色的圆点,像挂在天上的月亮一样,自身的灰色像凉爽明亮的月光,因此得名。 月亮代表女性的气质,幸运与和平。

六、缅茄菩提是罕见的热带水果,与茄子相似。 背面硬如树,子实体褐色,花梗黄色,扁圆长,大小不等。

七、木鱼菩提,为稀有树木种子,呈棕色有斑点,状似木鱼,故而得名。因木鱼本身有警醒迷悟,促人精进之功能,木鱼果佛珠不仅因其奇特的外貌,而且更因其深刻的内涵而受到佛教人士的珍爱。

简单点的粥类

我家电脑菜谱里都有克数的,你又不喜欢,我随便挑了几个,把克数都去掉了。粥里面放的东东多少你自己看着办。 蛋黄粥 主料:大米,蛋黄。 辅料:清水。 制法: 1、将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠。 2、将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成。 此粥粘稠,有浓醇的米香味,富含铁质,制作中,米要煮烂,熬至糊稠,蛋黄研碎后再放入粥内同煮。 红枣绿豆粥 材料:红枣、绿豆、白糖。 制作:加水,明火煮沸后再改文火炖,使绿豆酥烂为止,加白糖调匀食用。 果:清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿。 香菇鸡肉粥 材料:鸡胸肉, 虾仁 ,葱花少许,米。 调味料:盐。 作法: 1、米洗净,香菇略洗后泡软切片备用。鸡胸肉切片,用沸水川烫过。 2、米加适量的水先以大火煮开,再入香菇及鸡肉煮至米烂。 3.后撒上葱花,加盐调味即可。 青菜粥 主料:大米,青。 辅料:清水,精盐少许。 制法: 1、将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。 2、将大米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,煮30-40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即成。 此粥粘稠适口,含有蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。 水果麦片粥 主料:麦片,牛奶,水果。 辅料:白糖少许。 制法: 1、将干麦片用清水泡软;水果洗净切碎。 2、将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。 此粥软烂适口,果香味浓,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再吃。 牛奶粥 主料:牛奶、大米。辅料:水。 制法: 1、将大米淘洗干净,用水泡1-2小时。 2、将锅置火上,放水烧开,下入大米用微火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。 此粥粘稠,有浓醇的米香味,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2及尼克酸等多种营养素。牛奶是良好的钙源,此外还含有磷、铁等矿物质。加牛奶以后,不要煮的时间太长。 大枣粥 材料:粳米、大枣, 制作:将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可。 大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣弱,可使人面色红润,神采焕发。 冬瓜美体粥 材料:冬瓜,枸杞一匙,粳米,香菜末一把。 制作:将冬瓜洗净,连皮切成小块,同粳米一起入锅煮至粥稠,冬瓜皮酥软,加盐、味精,后加入枸杞再煮5分钟,出锅前撒入一把香菜末。 美颜瘦身粥 材料:粳米,黄豆,芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)。 制法: 1、黄豆洗浸泡水中半天。 2、先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。 南瓜稀饭 材料:南瓜、白米、水适量 作法: 1、南瓜去皮去籽,切片。 2、米洗净与南瓜加水同煮至熟烂即可。 番茄粥 原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干 制法: 1、将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。 2、将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 3、煮好后加入番茄,加盐调味。 皮蛋瘦肉粥 材料:大米,瘦肉,皮蛋2枚,葱花1茶匙,姜丝1茶匙,盐少许,油适量. 做法: 1、准备一块瘦肉,切成小肉块,葱切成葱花,姜切成丝,皮蛋去皮切成小块块。 2、把洗好的大米加水放到锅里煮成白粥。煮粥时可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止煮粥时粘锅底,不然懒人涮锅时又该叫苦了。 3、接着把切好的瘦肉、皮蛋、姜丝,少量的盐和油一起放进去,然后等着吧,大约熬一个小时就可以吃了。别忘了一定要在出锅的时候放进切好的葱花。

咖喱饭咋样做好吃'?

说起咖喱饭,我每周都会做上一锅香喷喷的咖喱鸡饭给家人吃,浓浓的咖喱散发出一种奇异的香味,浇在米饭上,吃完恨不得把盘子都舔干净 ,永远也吃不腻 。这是一道能展现厨艺的零基础菜!即使从没下过厨的美眉都可以做出来,看一遍就能学会。

准备材料:鸡胸脯1块 洋葱150克 胡萝卜100克 土豆200克 咖喱80克 熟芝麻

鸡胸脯对半剖开。

先切条,再切成1厘米大小的方块。

土豆切成1厘米大小的方块,洋葱切小块。

胡萝卜切成1厘米左右的块。

热锅放油,放入土豆,胡萝卜,洋葱,鸡肉煸炒2分钟。

炒至鸡肉发白,放入清水没过食材。

盖上盖子,大火煮开,转中小火煮10分钟。

小碗里盛饭,压平,压紧实。

煮至汤汁少于食材是,加入咖喱,改微小火煮5分钟。

熬至汤汁浓稠,即可。(喜欢浓稠点的话就多熬一会儿,时间可以根据自己的口味适当调整)

取一个盘子盖在饭碗上,倒扣翻过来。

取走饭碗,然后将熬好的咖喱鸡盛入盘子中。

米饭撒上熟芝麻点缀一下,没有可以不放哦!

营养好吃的咖喱鸡饭就完成啦 就是这么简单,喜欢的朋友赶紧试试吧!

小贴士:这个材料配比是三个人的量,大家可以根据实际情况调整食材的用量。另外咖喱自带咸味,咖喱鸡饭里面放入了5块咖喱,咸淡刚刚好,不需要再加盐了哦!

欢迎关注小鱼私厨,了解更多美食做法,小鱼在这里等你哟!

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