汆和氽字怎么读？
汆：cuān? 氽：tǔn? 一、汆的释义： 1、一种烹饪方法。先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。 2、汆子，烧水的一种器具。 3、用汆子烧水。 组词：汆水、生汆、汆子 二、氽的释义： 1、漂浮。 2、用油炸。 组词：氽烫、氽水、氽子、氽师乡 扩展资料 1、汆水[cuānshuǐ]? 氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮，引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。 2、生汆[shēngcuān]? 生的、半生的、半成品食物倒入沸腾的水中。 3、汆子[cuānzi]? 烧水用的薄铁筒，细圆柱形，可以插入炉子火口里，使水开得快。 4、氽烫[tǔntàng]? 先将料用沸水烫熟后捞出，放在盛器中，另将已调好味的、滚开的鲜汤，倒入盛器内一烫即成。 5、氽水[tǔnshuǐ]? 又称灼水或拖水，是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。
汆是方言吗？
这是不是的这个字也是书面字
求“汆”字的解释？
1、汆：意思是把食物放到沸水里煮。“汆”字念 cuān ，上面是“入”，下面是“水”，合起来表示“(把东西)放入(沸)水中”。“汆”字的常用义是一种烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮，如“汆汤”、“汆丸子”“汆黄瓜片”。2、氽：意思是漂浮。“氽”字念 tǔn ，上面是“人”下面是“水”，合起来是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以“氽”的本义是“漂浮”，如木板在水上“氽”、“尸体氽上来了”。又引申为“用油炸”(因为油炸食品时大多食物都浮在油面上)，如“氽油条”、“氽虾片”、“油氽馒头”、“油氽花生米”。扩展资料：形近字籴：意思是买进粮食。“籴”念 dí，上面是“入”，下面是“米”，合起来就是买进米。“米”可借代粮食，所以“籴”泛指“买进(粮食)”，如“籴米”、“籴麦子”。跟“籴”相对的“粜” tiào ，则是“卖出(粮食)”。
生汆记字音？
生汆记字音、生汆字舀shengcuan
"氽"字怎么读？
汆字的读音是cuān。 汆【cuān】 基本释义； （1）一种烹饪方法。先把原料切配好，在旺火上待水烧开，放入原料，水再开时加进调料即成。 （2）汆子，烧水的一种器具。 （3）用汆子烧水：汆了一汆子水。 （4）引申为把东西丢到水里或人钻入水中。 出处：所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了***一大堆钱进去。——现代 沙汀《淘金记》