贵州美食介绍，有本事看完不要流口水[呲牙]
炎炎夏日又来了，暑假也快到了，夏天去哪里合适，当然是避暑之都-贵州贵阳了。
贵州夏天大部分天气在20—30度之间，阴天和雨天偏多，偶尔晴天，天气变化较大，温差较大，晚上睡觉还得盖一层薄薄的毯子。所以外套一定要带。
一、 到贵阳后可以去逛逛黔灵山公园、甲秀楼、天河潭、青岩古镇等。
二、贵阳休整后，就可以去其它景点了。我认为必去的景点：黄果树瀑布、梵净山、镇远古镇、荔波小七孔、西江千户苗寨
1、黄果树瀑布
位于贵州的安顺市内，与贵阳市相距120多公里，是世界上的大瀑布之一。电视剧《西游记》就曾在这里取景拍摄，所以如果来黄果树瀑布不进去里面看看水帘洞，就可惜了。黄果树瀑布以水势浩大、雄伟壮阔而闻名中外，瀑布整体高77.8米，宽101米，是世界上大的瀑布群，在1999年被列入世界吉尼斯记录。
2、梵净山
梵净山景区位于贵州市铜仁市的江口县，有着“梵天净土”的美誉，这里是弥勒佛菩萨的道场，与五台山、普陀山、峨眉山、九华山并称为中国五大佛教名山。爬山要有体力，还是比较累的，山顶山脚温差较大，带件外套。带点水和吃的，补充体力。
3、荔波景区
贵州荔波县西南部，由小七孔景区、大七孔景区、水春河景区和樟江风光带组成，小七孔景区是荔波樟江风景区的核心景区，漳江湖面平如明镜，四周被浓密的植被包围，坐船游览可近距离欣赏漳江风光。
4、西江千户苗寨（和黎平侗寨一样，商业化有点严重）不想去就算了。
5、镇远古镇（商业化不严重，值得一看，附近有个舞阳河，水很清澈，有很多水母）。
6、还有兴义市的万峰湖（3.4月份油菜花开的时候很漂亮），马岭河峡谷，长顺的格凸河景区，毕节百里杜鹃，赤水丹霞大瀑布，安顺的龙宫，织金县的织金洞，威宁县的草海，遵义会议会址等。
三、当然，今天重要的还是想介绍一下贵州的美食，贵州美食有：
贵阳丝娃娃、烙锅、洋芋粑、羊肉粉、牛肉粉、肠旺面等，实在太多了。想一次吃到各种美食，可以去汇通城旁边的二七路美食一条街，各种各样的都有。当然，要吃到正宗的，还得去其它深巷才行，小吃街吃的都是大众小吃。另外，如果人多，一定要去尝尝老凯里酸汤鱼。
1、肠旺面
肠旺面是贵州特色小吃的美味，没有哪个贵州人没吃过肠旺面吧，这道面的特点就是色香味俱全，要说它的优点，就是根本找不出什么缺点，红而不辣，面脆，血嫩，碗里你所能看到的都好吃。
2、贵阳丝娃娃
丝娃娃是一种贵阳街头常见的小吃。乍听这名字，真吓人一跳，如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊：罪过，罪过！丝娃娃因其形状上大下小犹如裹在襁褓中的婴儿，故名。贵阳丝娃娃用米面粉做成薄氏状小圆饼烙熟，将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等多种佐料，包在面皮裹成小卷食用，别名素春卷。口感绵香四溢，极富特色。
3、贵阳酸汤鱼
酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，上好的酸汤应为白色。清酸汤味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就更加了。如再加些黄豆芽、小竹笋和野葱作辅料，风味就更加独特。
4、糖麻圆
糖麻圆是一道的汉族小吃。壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置4-5小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成长条，下每个约重25克的剂子20个，搓成圆球形后，粘上芝麻入温油锅中炸，边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来，壳呈金黄色即可。
5、恋爱豆腐果
恋爱豆腐果，是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块，经适量碱水发酵后，放在擦有食油的有眼铁片或铁网上，用糠壳、锯木屑小火烘烤。待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来时，剖开填进用辣椒、酱油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的”蘸水“、趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。
6、折耳根炒腊肉
折耳根炒腊肉折耳根，又名鱼腥草，有特异气味，营养价值较高，含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，同时含有甲基正壬酮，羊脂酸和月桂油烯等，可入药，具有清热解毒，利尿消肿，开胃理气等功用。折耳根和腊肉加作料烹制。折耳根绵中带脆，腊肉香醇，腊肉的美味和折耳根的异香浑然一体，别有风味，是贵阳人情有独钟的一道美味佳肴。
具体详见图片吧，直观又有食欲。