炸薯条篇?解锁新技能
土豆不用花钱买了，妈妈家的土豆都好了，前天去的时候拿回来点，昨天中午闲着没事，就合计试试，看能不能成功[呲牙]
我就弄了一个土豆。害怕做不好浪费。跟视频学着做：
土豆洗净削皮，切条，用水洗去淀粉，多洗几遍。
水开加盐煮它，我就煮了几分钟，捞出用凉水冰它。
控干水分，加入淀粉(我看评论区说洗掉淀粉，这会又加淀粉)我也好奇这是为什么？
油温高的时候放入土豆条，炸至表面金黄即可，复炸一遍更脆。
趁热撒点调味料，我家没有，我弄的就原味的，蘸点番茄酱，味道绝了。
孩子也挺喜欢吃的，还挺成功的[呲牙]
你不尝试，永远都不知道你会的东西有很多
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