#汕头美食记录# 8月5日，汕头今天还是偶尔有一阵阵小雨，凉爽，舒服。
[比心]中午炒了一道，潮汕牛肉丸和三色椒。牛肉丸入口Q弹有嚼劲，又香，青椒、红椒、黄椒微辣带着爽脆，真的好搭又好吃。
[比心]做法如下：
[左上]牛肉丸对切成半，用刀改成花备用。
[左上]青椒、红椒、黄椒、斜切成小块。
[左上]起锅下油，牛肉丸过一下油变焦香，倒入三种椒块进行爆炒、下适量潮汕沙茶酱、盐、味精，翻炒均匀，即可，装盘。#美食测评团# #城市吃货挑战赛# @头条美食
