专业的美食教程
萝卜炖羊肉,做法,
主料羊肉,500克,萝卜3个,八角几个葱花,冰糖,辣椒几个 ,香菜叶几片,生姜,调料玉米油 10毫升,盐2克,生抽3毫升,料酒3毫升,准备配料,羊肉切块, 入锅煮一遍洗干净了沥干水份备用萝卜去皮切块备用,油锅烧至6成到入羊肉,加入配料扁炒均匀,加入生抽扁炒均匀,加入适量清水,大火炖50分钟,后加入萝卜在大火炖十分钟,大火收汁出锅,装入盘中@潇洒亼R生