随着中国市场的品牌意识觉醒,在新消费多元化的需求下出现了“品类细分热”,不同赛道都有黑马的出现。
奶茶界出现了茶饮,接着是“新中式”茶饮的概念逐渐火热;
养生补品中出现了燕窝饮品,“鲜炖”燕窝的市场热度日益高涨;
咖啡文化普及,细分出了“超即溶”小罐装咖啡,出现了咖啡新锐品牌三顿半;
白酒在酱香酒的香型中,细分出了“年份”酱香酒成为风口,头部品牌纷纷布局年份酒。
利用细分品类,成功入局、破局的品牌案例多,除了抓住成功的底层逻辑——创新的、符合市场需求的产品定位,还有值得关注的两个重要基因:
1、细分产品,要有额外的、独属于本品牌的价值。比如“新”中式、“鲜”炖燕窝、“超”即溶、“真”年份,要能够赋能品牌。
2、相较于老企业,新锐品牌往往有后发优势。老品牌本身有成功的品类,已经深入人心了,开发全新的品类,新的卖点,往往会模糊掉品牌在消费者印象。比如白酒行业一些品牌在讲真年份,但是大家联想到的往往不是真年份的概念,而近以“真年份”为品牌定位的贵州醇,反而是靠着真年份的定位,与品牌深深捆绑了,真年份即贵州醇,贵州醇即真年份,占领了消费者心智。