苏州枇杷上市，购买前要了解下，也是个技术活。
5月中旬，小区的枇杷也黄了，给家里小朋友摘几个尝尝，有点酸甜。没有嫁接过的已经算不错了。苏州枇杷，主要产区是东山和西山（现在叫金庭）目前市场上已经上市的主要是外地的枇杷、东山的枇杷、西山的枇杷要月底。
东山好的的品种叫白玉（也有白沙的品种），西山的叫青种。今年枇杷属于大年，也就是产量比较多的一年。东山白玉枇杷相比西山青种上市早，但是比外地的枇杷晚。
可能今年雨水和日照的关系，之前上市的一批白玉比较小，口感甜中带酸。有点和西山青种的味道类似了。
现在枇杷也和大闸蟹，小龙虾一样，按大小分类卖。越大越贵，把客户分层，利润更大。外地枇杷10元/斤，普通白玉20元/斤，大白玉可以卖到30元/斤或更贵。今年疫情原因，人力少，缺人分拣，卖中大混果的居多。
中国枇杷看东山，枇杷按照大小可分为四种。判断枇杷新鲜度的重要标准——表皮绒毛，没有之一。判断正宗的东山白玉枇杷看屁股一定是五角星。
本地人买枇杷，
1.菜场
2.政府安排的疏导点
3.自驾去东西山购买（好避开双休日）
4.快递（含外地朋友需购买）价格一般30左右一斤，一箱5斤。快递本地、江浙（除了沪）一箱运费18， 沪部分地区可5箱起送，运费30一箱！#苏州头条# #苏州资讯# #一天中开心的时刻#