大家好,我是家庭主厨黄小哥,今天我们来分享一下怎么做美味的蛋挞哦,蛋挞色泽呈金黄,芳香四溢,入口香甜软糯,让人回味无穷,,而且蛋挞皮特别的酥,且层次分明,口感也是棒,我们自己做的时候可以加一点芒果之类的,口感更加哦!
首先买来的蛋挞皮要提前解冻,在碗中打入两个鸡蛋,加一勺白糖,加入一小盒的牛奶,充分的搅拌均匀,再将我们的蛋挞液过筛两边,这样的蛋挞液更加的细腻
蛋挞皮中加入蜜豆,或者加一点果酱或水果丁,蛋挞皮中倒入蛋挞液8分满,烤箱提前预热,180度烤15分钟,这样就做好了。
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