【八度心情网】精选了自己制作面包心情说说、自己做面包说说等优美的文案共100句，分享给广大文字迷们欣赏。
自己制作面包心情说说
每一次亲手做的第一个面包出炉，
初做烘焙的狂热逐渐淡去之后，
和各种原材料在一起摸爬滚打
Hiro：工作、喝酒、吃美食、睡觉。
限额20名，报名从速！
借用《疯狂的赛车》中的一句台词：
这个时候抽空做两件事，烤箱热3分钟，烧一大碗开水，肉松面包做好了后，烤箱也热了，开水也开了，把开水倒一个大碗里，放入烤箱，(这个时候，烤箱就是模拟的发酵箱了，温度40多度，湿度靠开水散发蒸汽)，，，放入，肉松面包开始2次发酵，大约需要40分钟甚至40分钟以上。
店里来了老顾客，Hiro桑用日语跟她打招呼，一句一句地慢慢说，“好久不见、好热啊、好像夏天。谢加侬(上海话)。”
面包中的糖、巧克力以及各种果酱等，都具有让人心情愉悦的果。所以，很多女孩子不开心的时候吃一块面包甜点，心情就会明朗很多。
能留住大家待在厨房的原因是：
也喜欢整个工作台摆满蛋糕的壮观视觉果。
然后就又回到了第一步骤捏捏的跟黄油那时候一样软就可以装袋子挤曲奇了整个现场都是又香又甜的味道
工具：搅拌器，保鲜膜，蛋糕模具，刷子，烤箱材料(2人份)：高筋面粉160克，燕麦40克，细砂糖15克，黄油15克，快速活性干酵母3克，鸡蛋1个，牛奶100克，蔓越莓干40克，撒在表面的燕麦适量做法：将蔓越莓干泡软，去水分。燕麦和高筋面粉、细砂糖、黄油、酵母、鸡蛋、牛奶用搅拌器拌匀，成面团，再加蔓越莓揉匀，入碗，盖上保鲜膜，发酵40分钟。发酵后，把面团分成3份，揉成球状，发酵10分钟。发酵结束后，再放到蛋糕模具中。用刷子将剩下的鸡蛋刷在表面，放到温暖的地方发酵40分钟。发酵好后，撒上燕麦，入190〜200°C的烤箱烤15分钟后，脱模即可。
从为了填饱肚子到职业师傅，
面团加入了一点全麦粉和鲁邦种，可以看到外表上的斑点，这是低温长时间发酵良好的证明。掰开后，气孔很大，均匀饱满。水份很多，单吃也不会太干，加一点黄油搭配，可以不知不觉一直吃下去。
我待在厨房的理由，
因为爱上烘焙，我爱上了厨房，爱上生活。
照片上两位美丽的姑娘是本次活动的主持人(也是本次活动的负责人喔)
一直在追求技术的路上死磕。
有更多的理论和制作方法可以学习，
自己做面包说说
Today今日话题Talking
应该都喜欢那些手上诞生的魔法，
▶︎用擀面杖把生坯擀成厚薄一致的圆形，放入烤盘
▶︎剂子搓圆，静置松弛15分钟
面包布丁的做法：材料：面包15克，鸡蛋1/2个，牛奶100毫升，植物油少许。制作方法：将鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液；面包切成小块与牛奶、鸡蛋混合均匀。在碗内涂上植物油，再把上述混合物倒入碗里并放入蒸锅内，用中火蒸7〜8分钟即可。
▶︎加入水，慢搅1分钟，快搅5分钟
做面包是种技术，也是种艺术
因为穷，来例假，我在马桶上坐了一个星期。别以为人人没钱长得丑就是灰姑娘，别忘了，灰姑娘的背景也是雄厚的，灰姑娘也是有资色的。男人没赚到钱时女人着急，男人赚到钱时女人后悔。不愿当“三好学生”，现在我们都是“四紧青年”：口罩紧、手头紧、裤腰紧、智商紧！抓住机会，懂得投资，审时度势，一举拿下！没钱真可怕，具体体现在、买什么都嫌贵，家人看不起，说话没底气。这社会没有错，谁让你长得丑又没钱。这世界上没有人能够真正摆脱匮乏，穷人没钱，富人没时间，孤独的人需要陪伴，有伴的需要私人空间
后来我有了自己的店、自己的团队，
看着面包新鲜出炉，空气都是香甜，有人跟你打招呼，就像朋友般轻松。
每一种好吃的我都能成为第一品尝人
原价6998元，先立减1000
那里有数不尽的好吃的
有收入可拿，而且管吃住。
夏至已至，这般奇迹般的人情味，也许是小店给予我们另一份珍贵的礼物。
还有烤箱里慢慢飘出的香味…
从一次一次失败到做得像样了一点，
来刘清你将和他们一起学习~~
随后倒入高粉、牛奶，慢慢搅拌成絮状，牛奶要慢慢倒，看面团的湿度适当增减。
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面包自己给的说说
店内除了临窗位置可堂食外，便无更多空间，可能转身就会擦肩后边的人。是一间超迷你的小店。
不过进了公司之后，Hiro桑发现只有面包制作的工作可以做，既来之则安之，他便开始了长达6年面包学徒的生涯。
没有开玩笑，吃面包真的能够减肥！全麦面包含有丰富的膳食纤维，能帮助胃肠蠕动，助消化，减少热量的摄入，同时它容易产生饱腹感，比吃白面包更有助于减肥。如果你是易胖体质，那就多吃全麦面包吧！
更让我深深陷入不可自拔。
第一步就是把袋子里老师分好的黄油捏软大家开始了捏呀捏然后把捏的很软的黄油放入容器内
都是靠着博客烘焙爱好者的文章练习制作。
下面就是我们烘焙讲师的主场了
23天西点面包高级烘焙班
店里的白吐司，采用加拿大王后的日式面包粉，加入了法棍老面，口感富有弹性，保湿性很好。吐司皮烤得较深，没有加奶，味道单纯，且麦香味更突出。
第一个肉松面包把肉松面包这份面团，再分成两份，擀面杖稍微用力擀成长条，中间放肉松，蜂蜜(本图蜂蜜稍多，应该少放点)，象包饺子一样包起来。。。。。ok，完毕
喜欢做出来的蛋糕给我带来的满足感，
(1)理化指标：水分(面包中心部位)34%~44%,酸度不超过0度，砷(以As计)矣0。5毫克/千克，铅(以Pb计)在0。5毫克/千克。(2)感官指标：面包形态完整，无缺损、龟裂、凹坑，形状应与品种造型相符，色泽呈金黄色或淡棕色，均匀一致。应具有面包香味，无异味。松软适口，组织细腻，有弹性，切面气孔大小均匀，纹理清晰。无杂质、无霉变、无虫害、无污染。(3)微生物指标：大肠菌群专30个/100克，不得检出致病菌。
黑橄榄核桃，内馅同样多到夸张，采用法国进口黑橄榄，加上核桃的口感，外国人应该会很喜欢。巧巴达还会根据季节，做不同的变化，比如番茄味等，值得期待。
对烘焙的了解早已爱入骨髓。
将会收到指南君送出的维益马克杯喔~
那里有数不尽的好吃的！
希望下次活动依然有你我们还能遇见
进了大学后，Hiro桑学的是中国经济专业。毕业之后，进了日本的DONQ面包公司工作，因为DONQ在中国等地都有海外业务。
说说你眼中的mbd或面包小店吧。
虽然mbd只开了2年，但Hiro桑经历过早期的都恩客、Farine、Avectoi和无印良品等沪上多家面包店，面包生涯至今已有15年。
做面包的乐趣说说
值得一提的还有点餐区，后方的木质货架上除了陈列着各种蛋糕盒和银质器皿之外，串起来的一串串各种口味的贝果面包更是激发食客食欲的巧妙设计。
完全不会说中文的Hiro桑，通过和同事们的比画交流，将中文慢慢记了下来。
在几年前，烘焙对许多普通人来说还是个有点陌生的词。那些在甜品店、蛋糕房里摆放的精致糕点，似乎和我们自己制作没有太大的关系。但随着DIY的逐步流行和简易烘焙配方的日益丰富，这种将面粉、糖、黄油、鸡蛋等配料，通过一定组合，变出蛋糕、面包和饼干的“新手工”也成了我们享受生活的一种方式。
食客的微笑才是自己好的夸赞
到此本次以‘暖时光♡’为主题的烘焙课堂就画上了圆满的句号
mbd面包店开在华山路上，店主是在上海生活了10年的日本面包师Hiro桑。
帅气的老师还亲自教学喔
只热衷穿上工作服的那份荣耀和自信吧！
和鼓鼓的脸蛋、眯起得眼睛
在我的厨房里捣鼓各种好吃的
成为烘焙师将近30年，
很喜欢面包发酵出来的香气，
揉圆面团放在温暖湿润处发酵至两倍大。
从初每天凌晨独自准备，到后来助手慢慢加入，他似乎找到了更多自己可以做的事情。
待在厨房究竟需不需要理由？
面包除了多种维生素、矿物质之外，还含有酶类。酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白，它餐饮一切有机物质的形成和代谢，提高人体新陈代谢能力，提高免疫力，它含有的铬、硒等微量元素还能预防动脉硬化，预防肿瘤的形成。
这完全是真人大冒险的体验啊
我希望可以在厨房待下去！
肉松面团二次发酵好了，拿出来，表面喷水，面团表面喷水了就粘了，撒上燕麦装饰
把蛋液、白糖、酵母先倒入盆中搅拌均匀。
自己烤面包说说
让我经历了一开始毫无头绪的学习，
HB：做面包开心的时候，是什么时候？
食材面粉，1000克盐，20克酵母，8克啤酒，200克麦芽糖，40克鲜牛奶，300克清水，100克橄榄油，50克面粉，30克清水，适量
烤箱预热5分钟，很多说10分钟的，我觉得没必要，温度大约170度。烤20分钟，着重说明的是，烤箱上的温度显示是不准确的，我的烤箱就是，差别很大，需要自己摸索，甚至买个烤箱温度计实测。烤的时候，在面包上盖一层锡纸，防止糊，等后8分钟的时候，把锡纸拿下来给面包上色，颜色会令人满意的。
它也会给你不一样的惊喜。
看了一晚上食材作用就敢做面包的时候。
把面团从面包机倒到面板上，排气，有手把空气挤出去，一次发酵时，有很多大的气孔，排气的作用就是把大的气孔打破，小而缜密的气孔是面包口感的。大气孔不需要。用刀把面团分成两份，稍微整下型，放在一边静置10分钟
店里使用法国面粉、加拿大王后面粉和国产面粉等多种，在制作法棍等需要突出原产地风味的面包时，法国面粉便可以一展身手。
如面粉质量好，还可以进行一次面团捣面，即可将面团按下去，补充新鲜空气，待再一次发酵长起，即可称量切剂成型
▲mbd主理人Hiro桑(左)、吴克己(右)
店面设计、展柜制作、软装搭配
▶︎两边分别放1个2g面团
▶︎用手把鼻子稍稍拍扁
如果你想成为西式面点师
把蛋液、白糖、酵母先倒入盆中搅拌均匀。
有人因为手艺而热爱制作，
▶︎面团分成50g一个的剂子，共4个
也是大家常买的产品之采用法国伊斯尼黄油制作，香气强烈，口感松软。
第一次尝试做面包，以前感觉自己会做不好，这次体验让我收获很多，从揉面，到烤面包，能成功，我很开心。
面包狗粮一起发，吃就要吃饱。放逐心情，烘焙心情，我们无从深刻自己，但是我们可以淡泊自己。奔着得到面包的心情找爱人，可能得到面包，但好不好吃却未必。能够惊艳到你的，一定是带着灵魂、活的面包。面包是生生不息的热爱，亦是日日陪伴的长情。不含泪吃面包，就不解人生甘苦。想和你分享甜甜的面包还有牛奶。一入烘焙深似海，从此钱包是路人。爱烘焙是一种生活态度，一台烤箱带来满屋子的香味。面包的滋味，有多香多甜，有你分享，有你分享，才真的。