1、在顺德，一家人围坐打边炉过冬至，寄托着团团圆圆、暖暖和和过好这个冬的期许，盼一家人平安健康，共迎春节~ 、中山：食水榄。
2、队伍行走至金水桥时，舞狮、杂技、锣鼓等民间百艺轮番表演，威武俏皮的狮子、惊险刺激的杂技、喜庆欢快的锣鼓，一副天下大同的盛唐画卷。
3、此外就是媳妇给公公婆婆献履献袜，这正是“履长”的本义。
4、有画几个中空的格子，选好几个字，每字必须是几划。
5、出嫁了的女儿，则要一大早带上冬团、猪肉、肥鸡、大桔、饼干、糖果等食品从婆家赶到娘家，以感谢父母养育之恩，此谓拜冬。
6、打边炉实际为打甂炉，是一道色香味俱全的汉族名肴。
7、回过头，我们来看看广州人的说法。
8、汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。
9、接着就拎着果品糕点去祭祖，在乡下还要举行祭祀大典，叫做“祭冬”。
10、冬至节，旧俗也要由学董牵头，宴请教书先生。
11、如果有家人外出未归，那么一定要为他留下一些糯米粉待其归家时，做一碗汤丸给他吃。
12、而在潮汕地区，则更为隆重，他们称之为“冬节丸”。
13、这习俗已传承上千年，至今仍盛行不衰。
14、做水榄要用精选的糯米，先把糯米淘洗好，放在水里浸上三个小时，待糯米酥软后再磨成浆，干水之后，再用晒干的糯米粉和着煮好的白糖糖浆加入热水搓成可以用作包水榄的湿粉留着待用。
15、阳江人过冬至，会做当地的特色传统美食—咸汤圆，寓意“一家团圆、美满幸福”。
16、其热闹程度不亚于过年。
17、【广东人冬至怎么过】虽各地的习俗各有不同，但汤圆，始终是冬至这天的主角~汤圆，象征着团圆，就像北方人喜欢吃的饺子，都是一个圆圆满满的象征。
18、冬至前农村会请戏班演戏，以表示还神答谢神的庇佑。
19、民间歇市三天，欢度节日。
20、先完成全部程序者为赢。
21、过去为人佣工扛活的，习惯在冬至节与东家结算工钱，准备回家。
22、每逢节日，大人们总喜欢抱着小孩串门子，夸耀舅姑赠送的鞋帽。
23、每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”；下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联。
24、汤圆的含义就是团团圆圆。
25、随后，则是全家人围在一起吃一顿丰盛的冬至大宴。
26、就连广东省各个地区都有独特的习俗，如客家人爱吃豆腐，阳江吃咸汤圆，佛山蒸“松糕”、中山吃“水榄”等。
27、海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。
28、潮汕地区汉族民谚云：冬节大如年、冬节没返没祖宗。
29、冬团是道滘群众在冬至时节必吃的一样传统食品，由糯米皮和馅两部分组成。
30、一家人做一顿丰盛的饭餐，拜祖后才吃。
31、也就是说，周代的时候冬至就是新年，这种习惯一直延续到汉代，《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺”。
32、比较普遍的是：煮汤籺、芥菜包、薯包籺、木薯煎籺、艾籺等等。
33、潮汕人都很看重冬至，把冬至当作团圆节。
34、家家在冬至前会做萝卜粄和艾粄，当天早上每个人吃糖丸，寓意生活甜甜蜜蜜。
35、姜饭制作方法是先将锅烧红放入少许食油，然后倒入捣碎的姜末，炒片刻，加入水、盐以及大米焖熟。
36、各家具体采用什么形式，往往根据主人的爱好和文化素质而定。
37、今天，一些农村个体户企业，还保留此俗，在冬至节设宴共饮。
38、送给女孩子的礼物，帽子多做成凤形，鞋上刺绣多为花鸟。
39、从冬至之日起，即进入了数九寒天。
40、“广东人过冬至，排场比春节还大呢~”这算是对广东冬至盛况贴切的概括了。
41、做籺吃籺是茂名人过节至古老、传统，也是必不可少的习俗。
42、只不过祭祖拜神已不是家家都有了，饲耗也极为少见。
43、汤圆广东人冬至的习俗，有汤圆的传统。
44、意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。
45、“大”在祭祀~古代祭祀事大。
46、潮汕冬至习俗潮汕的人们吃了冬节圆后，还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆，甚至渔家的船首，农户耕牛的牛角，果农种植的果树也不例外。
47、扩展资料：我们这里惠州冬至叫过冬，是一个很重要的节日。
48、冬节鸽又称冬节蛤、冬节粿，是流行于广东汕尾一带的汉族小吃，一般到冬至节时家家户户都会做，因其形状与蛤蜊的肉相似，故取名为冬节蛤，又由于方言的蛤和鸽同音，而后部分不清楚的以为是鸽，所以又叫冬节鸽;是广东海陆丰特色小吃代表，至今已经成为汕尾日常食品。
49、后，大唐神武军手持旌旗龙幡伫立在含元殿两侧，在赞礼官的引领下，大唐皇帝携皇后及群臣在含元殿上朝东南方向迎日祭祀，祈求风调雨顺、国泰民安。
50、先秦时，每逢冬至，君主们都不过问大事，而要听五天音乐，百姓们也可不事生产，而在家尽情玩乐。
51、到冬节前一天，吃过晚饭，家中主妇就张罗把一个大笸箩摆在矮凳上，把糯米粉末儿揉成搓成团。
52、韶关：腌肉酿酒+糍粑。
53、只不过祭祖拜神已不是家家都有了，饲耗也极为少见。
54、汤圆，则象征着团圆，就像北方人喜欢吃的饺子，都是一个圆圆满满的象征。
55、中国古代礼天崇阳，因此，冬至日祭天是历代统治者都很重视的活动，是一项大典。
56、潮汕地区的冬至美食：落汤钱。
57、 汕尾冬节粿。
58、在广东不同地区也有不同的吃食，腊味糯米饭、菜头粿、酥饺等等数不胜数，要真正的体验一番才能领略它的丰盛。
59、传统的冬至习俗就是吃饺子和吃汤圆。
60、而在顺德，还有围坐打边炉过冬至一说。
61、梅州冬至习俗在粤东客家地区梅州，这一天，酿造娘酒是重要的习俗之一。
62、广州人过冬至，通常会煲汤圆、杀鸡杀鸭，跟家人一起围坐着吃顿丰盛大餐。
63、潮汕的人们吃了冬节圆后，还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆，甚至渔家的船首，农户耕牛的牛角，果农种植的果树也不例外。
64、阳江人把汤圆称为圆子，和普通汤圆不一样，馅不是包在汤圆里面，而是把汤圆切成粉粒，汤圆馅放汤里煮开，闻到香味后，再放汤圆一起煮。
65、现代台湾学者林再复在《闽南人》一书中描述台湾冬节之日家家户户清晨要以冬至圆仔致祭祖先从大门、小门、窗门、仓门、床、柜、桌、井、厕、牛舍、猪舍都得以冬至圆一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安。